有人说,减肥才是对夏天最起码的尊重
但每年都念叨“五月不减肥,六月徒伤悲”的你
现在真的瘦下来了吗???
也许为了减肥
你放弃了傍晚去街边撸串的机会
你错过了各种以麻小为主题的聚会
终日面对的着一盘绿色清新的蔬菜沙拉
虽然健康,但时间长了
难免味同嚼蜡
那不如去吃点素食吧~
历史悠久、环境素雅,但稍稍缺了点新意的老馆子?
No!No!No!
这里给你推荐的是几家新派素食
食材新鲜,创意满满
既能满足你的味蕾
又能保持低脂低卡
这么两全其美的事情,当然得去尝试一下啦~
店内装修风格简洁明快,巨大的落地窗,宽敞的复式半二楼,乍看之下会以为是间咖啡馆,环境低调又安静。
听说老板是两个漂亮的妹纸,也都是素食主义者哦~
首推产品招牌烤串,豆制品烤制出“肉”的口感,Q弹有嚼劲,足够欺骗你的味蕾,再配上甜椒和香菇,爽口不油腻~
和风玉衣海苔卷,不同于一般的寿司或紫菜包饭,酥脆的豆油皮和海苔,包裹着丰富的蔬菜粒,玉米、马蹄清爽多汁,层次分明,再配上秘制的香油酱汁,一口下去好吃到爆!
另外,黄金狮子头、黑椒素牛柳炒意大利面、照烧蒲鳗等产品也很受欢迎,每季还会有新品上市,等待各位前去品鉴~
人均:71元
地址:新华路589号大武汉1911 B栋1层
建设大道566号新世界百货3层
这家店的位置稍偏,店面不太引人注目,但装修设计感十足,环境优雅,服务到位。
颇有小资情调的店子,被称为“素食界的清流”,所有的菜品不只卖相好看,口味搭配也很合适,店员的推荐较为靠谱,还会普及相关的知识。
进店必点的意想不到披萨,薄薄的饼皮酥脆可口,用麻婆豆腐做馅料,取代了一般的肉类,口感和味道都出乎意料~
评价较高的巴波蔬菜球,看似鸡米花,实则用白萝卜、马铃薯等压泥而成,口感绵软。虽然经过炸制,但萝卜的味道化解了油腻,吃在嘴里很轻盈。
三藩市蔬菜泥、闪电泡芙等创新甜品的味道也颇受好评,虽是素菜,但含有蛋奶,介意热量的朋友们就不要贪嘴啦~
人均:80元
地址:永旺梦乐城B馆一楼113号永佳汽车生活馆
这家据说是一间“零差评”的素食馆,虽然隐身于闹市中的一条偏僻小路中,但回头客络绎不绝,菜式多样有趣,兼顾营养与口味。
主打产品叉烧锅巴,叉烧无论是从卖相还是口感都很逼真,甚至还有点熏肉的味道,再配上香脆的锅巴,搭配新奇,的确是一道令人惊艳的素食。
此外,水煮豆皮和干锅卤味香更适合重口味的朋友,够麻够辣,爱吃麻辣香锅的朋友一定不要错过,里面的“五花肉”有肥有瘦还有皮,每层的口感都不一样。
听说最近还推出了夏季清凉菜单,不仅颜值高,味道也不容小觑,可以一试~
人均:48元
地址:
这家弥漫着仙气的素食茶馆,整体色调以浅色为主,木桌青砖,素雅安静,比起其他新派的素食餐厅,这里又多了一点恰到好处的禅意。
店内首推的招牌素鱼口味不错,素食的材料,却有鱼的味道,既好吃又好看~
石锅豆腐和豆芽香菇的好评最多,豆腐口感滑嫩,没有豆腥味,只有浓浓的黄豆香;豆芽口味清爽,和香菇搭配起来风格也是独特。
这里的菜式大部分是实实在在的素食,仿荤菜不多,另有一间茶室,适合约上几位好友一起来品茶聊天、浅饮小酌。
人均:74元
地址:武车路福星惠誉F6漫时区
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微信号:whdiyishenghuo