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北京，你无法定义它是一座怎样的城市。
说它古老传统，可它前卫时尚的扮相又似乎宣布它不是这样；
说它新潮时尚，可它胡同四合院的装束又在告诉你它还是那个古韵的北平。
One night in 北京，除了城墙四合院的古老，西单三里屯的繁华，北京到底还有什么？
今天，请跟随小编去体验一番京味儿十足的北京夜生活。
18:00-20:00
寻遍胡同里的京味儿
|| 海琬居 － 最地道的北京炸酱面
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东城长大的孩子，打小儿嘴馋好吃爱下馆子，但有一样儿东西我从不上外头去吃，就是这炸酱面，家附近大大小小的京味儿店铺吃遍，总觉着不对味儿。直到遇到了海琬居的炸酱面！进得门来，穿长衫戴瓜皮帽的小二大嗓门儿一吆喝，方桌条凳一坐。面是粗圆的，大锅快煮的劲道，热腾腾的冒着面香味儿端上来，一圈儿小碟，放着几样儿菜码儿，最爱的是黄豆黄瓜丝儿心儿里美。小酱碟里的面酱，拿筷子拨上一多半儿就够，一定要给它拌匀喽，面色得匀称了，再吃。这炸酱讲究黄酱跟甜面酱掺合着炸，比例对的才香。拌好了以后啃着糖蒜，就着一瓶儿北冰洋吃！哎~这叫北京味儿！
|| 老磁器口豆汁儿 － 无豆汁儿不夏天
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晚上老磁器口儿端一碗豆汁儿，灰绿的泛着酸臭泔水味儿，这卖相无力吐槽。走两步，摇晃起来能在碗边儿挂上薄而密的一层，算是浓度合格。坐定，你要是管店里伙计要勺子，就外行了。这豆汁儿讲究溜着碗边儿转圈儿喝，不带用勺儿的。只有好手艺的师傅才能熬出一碗浓香的好豆汁儿，怎么能让你拿勺子给搅和泄了呢！焦圈儿必须焦黄脆生，要是一口咬下去还得拿手往下拽着点儿，那就是败了。一碗豆汁儿俩焦圈儿，标配，俩还不够送下这碗豆汁儿的，您还得练！咸菜，一定是切成细丝儿的芥菜疙瘩，有点儿嚼劲儿的，能恰到好处地合掉过多的酸味儿。照这样儿一碗下肚，通体舒坦神清气爽，精神儿的逛天坛去吧！
|| 老磁器口豆汁儿 － 无豆汁儿不夏天
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晚上老磁器口儿端一碗豆汁儿，灰绿的泛着酸臭泔水味儿，这卖相无力吐槽。走两步，摇晃起来能在碗边儿挂上薄而密的一层，算是浓度合格。坐定，你要是管店里伙计要勺子，就外行了。这豆汁儿讲究溜着碗边儿转圈儿喝，不带用勺儿的。只有好手艺的师傅才能熬出一碗浓香的好豆汁儿，怎么能让你拿勺子给搅和泄了呢！焦圈儿必须焦黄脆生，要是一口咬下去还得拿手往下拽着点儿，那就是败了。一碗豆汁儿俩焦圈儿，标配，俩还不够送下这碗豆汁儿的，您还得练！咸菜，一定是切成细丝儿的芥菜疙瘩，有点儿嚼劲儿的，能恰到好处地合掉过多的酸味儿。照这样儿一碗下肚，通体舒坦神清气爽，精神儿的逛天坛去吧！
00:00-02:00
也许不小心就到了百花深处
|| 后海 － 泛舟清静夜河
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北京能划船的地方很多，却不及夏夜的后海。当炽烈的艳阳落去，饱餐后的游人纷纷聚拢来。这时候，不要蜂拥进酒吧，赶快，在附近的小胡同里买几样解馋的零食和饮料，然后去租船。湖面上清风渐起，酒吧里渐次的热闹起来，不凑热闹就去湖上，划船，乘凉，吃酒，谈天。岸边的歌舞升平灯红酒绿，就当是演给我们看的西洋镜何妨。夏夜，就让我们泛舟后海，享一晚惬意清凉。
|| 紫竹院 － 寻觅都市中消失的萤火虫
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面对街边灯火辉煌，可曾幻想过回到儿时大自然的怀抱中，在星空下看看萤火虫。不如，在雨后微凉的夏夜去探索紫竹院。紫竹院取竹为景，以竹取胜，萤火虫的奥秘也藏在其中。走进竹林，四周安静得只剩蝉鸣，慢下呼吸，一步一步地前进，连自己的脚步声都听得见。仔细看，一个黄绿色的点在幽深处不慌不忙地一闪一闪。这是最接近自然的一晚，也会是夏夜最难忘的一晚。
|| 鼓楼 － 天为盖地为席在这里看星星
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晚上，夜色一点点隐去鼓楼周边一切带有现代化建筑的影子，甚至连灯光也不保留，附近酒吧的喧嚣声到了这里似乎也拐了弯，夏夜坐在这片鼓楼空地上，有白天留下的余温，捎上几瓶冰镇啤酒，借月色看鼓楼歇山式屋檐剪影，看满天星星，让凉风带走你满身疲倦和城市带来的焦躁，彷若穿越回上一个时代。不小心就和好友聊到快后半夜，依稀是否能听见晨钟声？
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