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人生吃过最好吃的锅盔

2021-02-25 01:53:48

我们专门开车去的,附近最近的停车场在白家塘街,停车5块。我们去到快打烊了,碰到严婆婆在亲自做锅盔。要了牛肉锅魁同拱嘴锅魁,饼外面香脆又有劲道,馅味道刚刚好。严婆婆见我们在门口站着吃,拉了凳子让我们坐。婆婆说吃的时候小心会爆汁出来,还送了我们最后一杯亲自磨的花生糊。我们跟婆婆说这么好吃的锅魁卖9块一个太便宜了,还建议婆婆到宽窄巷子和锦里开分店。婆婆说,宽窄巷子和锦里铺位要十几万一个,每天要卖多少个锅魁才够。她宁愿每天就在这个小铺子,做一点卖一点,把这一个店专心做好来。她也不要涨价,让大家吃得开开心心,她钱也挣得踏踏实实,老老实实做生意。婆婆还说,她家锅魁真材实料,什么添加剂都没有,自己每天都要吃几个,让大家吃得放心,她也心安理得。婆婆见我们吃得开心,她也开心。这么好的老人家,跟宽窄巷子里面做游客生意那些店铺比,真是好太多。来成都,一定要来看看老人,和尝尝她严谨制作的锅魁。

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