快过年了
是不是
还没想好拿什么东西带回家
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机智的曲小旅已经为你
做好了西安特产清单
快快拿着这篇图文
开始购置年货吧~
水晶饼是西安的一种特色点心,其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名,颜值高,口感好,其中以德懋恭的最为出名。
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水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,,被称为“秦点之首”,包装精致,携带方便,很适合作为走亲访友的礼品。
琼锅糖
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历经800多年的琼锅糖,是纯天然食品,全部采用手工精心制作,自明、清以来为历年宫廷贡品,不但营养价值高,吃起来更是香脆可口。
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在回民街可以买到现做现卖的琼锅糖,不光能饱口福还能一探制作工艺。
虽说核桃哪里都有,但是这椒盐核桃真不一样,它最早发源于回民街,纸皮核桃,皮薄酥脆,经回坊特有的清真调料炒制而成,少了干核桃本身的苦涩,而多了几分幽幽醇香。
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回民街有很多,基本上都是现场制作现场购买。
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过年回家必带的腊牛羊肉,两千多年前它就作为佳肴接待贵客,是绝佳的下酒菜。
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每到年底腊牛羊肉店铺门口,异常火爆,排队达几十米。酒肉搭配,不醉也美。买了不用担心会在路上变质,真空包装保鲜一般在10天以上。
黄桂稠酒是西安一宝,也有三千多年的历史 。虽说是酒,但是酒精含量可以小到忽略不计,老弱妇幼都可以大碗来喝,四季皆宜。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,美酒佳人,酒不醉人人自醉~
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一些老字号生产的稠酒非常正宗,例如长乐坊徐氏、西安饭庄、老孙家等等,冬天加热过后暖暖的喝上一碗,睡眠质量火速提升。
相传,李自成进军北京时,粮食短缺,临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼,供士兵们在路上食用。此后,经过厨师们不断改进,形成了现在的黄桂柿子饼,这是临潼火晶柿子与面粉的完美结合。
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黄桂柿子饼是只有西安才有的特产,其中以西安回坊制作的为上品,PS~现在出真空包装咯,可以把这西安特有的柿子饼带回家给亲人们尝尝哦。
锅盔作为陕西“八大怪”之一,源于外婆给外孙贺满月赠送的礼品,战国时期用作将士的干粮,现在成为风味方便食品。
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最一开始锅盔锅大而厚,随着历史的发展,人们对制作锅盔不断总结,不断改进,制作成小锅盔,目的是为了方便携带。尤其是锅盔夹辣子,咬一口唇齿留香,那可是绝配。
石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅的,有和糖的,还有掺豆面的,购买时可根据口味的喜好来挑选。
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市面上很多种类的石头饼是工业流水线上生产出来的,而真正的石头饼是依靠传统手工艺精制而成。在回民街就可以买到现做现卖的石子馍,看着是不是和咱们平时吃的鸡蛋饼有点像呢!
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十三朝古都西安是文人墨客的聚集地,除了唐宋八大家,颜真卿、柳公权、欧阳询、怀素等大书法家,留下了许多书法名篇。碑林更是宝贵文化遗产的象征。书院门是书画一条街,在那里你能买到各种碑石拓片。 书院门是书画一条街,在那里你能买到各种碑石拓片。
皮影
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诞生于一千多年前的汉代,是一种非常古老的汉族戏曲艺术形式。陕西皮影浑身都是宝,是美学与物理学完美的结合,作为一种装饰品挂在家中,平添年味。推荐去大雁塔、古城墙等点以及工艺品店买陕西皮影。
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凤翔彩绘泥塑历史悠久,始于先秦西周时期,流传民间三千年之久,是至今我国保留最古老、最具民族特色的泥塑类手工制品。它以创作毛稿制模、翻胚,粘合成型,经精抛、彩绘、出线、装色、上光等数十道工序精制而成。并以其形态逼真、粗犷夸张。简练概括、威武可爱的造型,大红大绿的色彩、酣畅淋漓的线条、浪漫神奇的纹饰而称道,是镇宅避邪、保家太平、增福送喜的吉祥物。 彩绘泥塑能够在大雁塔、古城墙等点以及工艺品店买到。
户县农民画
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户县农民画源于民间,在陕西关中地区的剪纸、壁画、年画、刺绣等汉族民间艺术基础上衍变,以朴实的绘画语言,详尽而生动地记录了农村生产劳动的壮观场面、热烈活泼的节庆场景和绚丽多彩的汉族民风民俗。户县农民画地域特色鲜明,画面简洁而饱满,想象大胆丰富,风格浪漫稚拙,装饰意味强烈,古拙中流露天工。 推荐去书院门购买。
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剪纸在西安农村极为普及,是传统的民间艺术。通常为大红色,有各种各样的吉祥字样和图案,也有表现民间故事情节的剪纸图。每逢喜庆日子,人们总要在门、窗上贴满剪纸,表示庆祝,过年回家可以带回去,贴在自家门上窗子上图个喜庆。 陕北剪纸建议去工艺品店或者北院门购买。
看完后是不是心里有谱啦
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