这几种食物对咸阳人来说是美食,对外地人来说是奇葩

咸阳风情 2019-05-30 18:53:54





在咸阳 有些美食 

往往是咸阳人爱到要死

可外地朋友头一次却被完全吓呆 

根本不敢下嘴!

今天就来给大家盘点一下

咱咸阳美食界的那些【奇葩料理】



葫芦头泡馍



排名第一的绝对是葫芦头

对于葫芦头最为黑暗的认识是来自张敏写的《吝啬鬼贾平凹》,里面描述了贾平凹向外地朋友介绍葫芦头的过程,只能说贾老师一语即出,四座皆惊。



后来才得知葫芦头用料其实很常见,但很多外地朋友表示,还是驾驭不了啊!


粉汤羊血



无论是啥时候,天气稍微降个温,就听得有朋友喊着要吃粉汤羊血!到地方了,掰好馍,叮嘱伙计:撒都要!头一次去吃的外地小伙伴都蒙圈儿了:这都能吃?这都能吃?这都能吃?这都能吃?



不出意外的被粉汤羊血给征服,那麻辣、那酸爽、喝口汤,不小心呛着喷了一桌子红点!啊!吃个羊血竟然吃到吐血!快给我找医生啊!朋友在一旁捂脸骂道:窝四辣子!包叫唤咧!得成?


粉蒸肉



外地人对粉蒸肉的第一印象就是:不怎么美丽!这个肉真的能吃么?筷子伸出去的瞬间都在颤抖…不过只要吃了第一口,就根本停不下来了!



至于现在,对于粉蒸肉的感情就是道不尽红尘舍恋,吃不够一盒粉蒸肉啊。


卤汁凉粉



对于喜欢卤汁凉粉的人来说,这就是人间至味!要是有个干饼相佐,人生便已圆满。但对于不爱吃的及外地朋友来说,这绝对是黑暗料理啊,光是卖相就够让人难以下咽的!



有人爱有人恨的【奇葩料理】啊,但是不挑战一次还真觉得遗憾呢!说不定你会觉得味道真的挺不错的呢!


肉丸胡辣汤



如果你问别的什么早餐哪里好吃,老陕可能说不全,但你要问胡辣汤哪家强。绝对是“来来来少年,听哥给你好好道来”!不吃胡辣汤的咸阳人是不完整的咸阳人。



但这对外地人来说就是完全不能接受的存在啊!黏糊糊的,一锅乱炖。味道?吃完舌头都是麻麻的,你问我什么味道?


搅团



搅团这种食物好像更受老年朋友的喜爱,年轻人吃的比较少。



咸阳人都说,吃搅团不要嚼,一口吞!外地的小伙伴听信,嗯,差点儿噎死了,那次吃的还是小块儿的,据说搅团界有一种叫鳖跳崖的大块儿搅团……想想,你们的喉咙够粗的!(好想尝尝~)


酸汤水饺



咸阳的盆友,貌似每逢节气就嚷着要吃饺子,从霜降开始!立冬吃饺子,小雪吃饺子,冬至吃饺子,大雪吃饺子……就这么喜欢吃饺子吗?是的!



酸汤饺子要怎么吃,一口饺子一口汤,吸一下鼻涕,如此循环往复直到吃完。那酸爽,那辣味儿,那花椒粉,头一次吃真拿不下!


锅盔



亲娘嘞!介四嘛玩意儿?胖友说这是俺们咸阳美食锅盔啊!主治饥饿,还兼具防弹功能,在古代,行军打仗,背着锅盔还能防冷箭,是居家行军必备之物。



平时吃白馒头都嫌没味道,这锅盔又硬又无味,会好吃么?朋友又解释道:五香锅盔,酥香可口老少咸宜。



真想现在就找个外地小伙伴

挨个吃下去啊

然后他们一定会被我们大咸阳的美食所折服