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一个五千年前被陕西人翻牌子的美食,给了这座城市不该有的情怀…

2021-11-05 18:07:01

陕西娃的吃货精神绝对不容置疑,无论从时间、空间、还是立体几何看,陕西娃的能吃会喝都甩南方人几条街。


时间

TIME





就在上个月,美国斯坦福大学的考古研究团队,通过对西安东郊出土器物及残留物的研究与分析,推测出陕西人可能在五千多年前就已经掌握了啤酒酿造的技艺。就是下图这货↓↓↓


简单的说就是

五千年前开始

我们陕西人就开始喝啤酒了!

这种从远古时期就开始的高级追求

我就问问还有sei?


陕西娃从不像南方娃那般娇媚,我们从小就表现出了在“吃”这一方面极高的追求。都说南方人什么都吃,那是你没见过生猛陕西娃的小时候。陕西娃小时候最爱干的事便是爬树,粘知了烤知了,现在想来就恶心的情景在当时可是能引起周围小伙伴一片叫好呢~


俗话说

给陕西娃一把火,他就能烤出整个世界

一把火,一个铁皮文具盒

再加一个土豆、一个鸡蛋

一个玉米、一个红薯、一个香菇……

便是当时最绝妙的美味

渐渐长大,饭桌上便开始多了一个新伙计。五个人一件9°,即便三杯就倒也觉得自己爷们的不要不要的。


心情好来瓶9°助兴,心情不好来瓶9°口服液疗伤。都说9°包治百病,遇到天大的事情,三瓶下肚忧愁全无,六瓶过后神魂颠倒,十瓶干完烦恼全忘了。


追女娃的时候没有废话,只一句“走,带你去家好吃的馆子!”。喜欢的女孩自然也是要能喝一点酒的,娇滴滴的“我不会”永远比不上“我干了你随意”让人心旷神怡。毕竟陕西娃都是把啤酒当饮料喝的。


像所有人一样,陕西娃长大了

烦恼多了,快乐少了

但唯一少不了的,就是饭桌上陪伴的那一瓶

绿色的9°口服液


空间

SPACE



陕西娃的仲夏夜,最好的食物便是烤肉配啤酒。三五好友路边一坐,“老板,来一把筋儿,一件9°”。仿佛没有这句话,夏天就不够完整。


多少感情都串在这麻辣重口的肉串里

多少忧愁都化解在这浓浓酒香里

这种感情,只有身在陕西的人才懂

我们长大,我们漂泊,我们渐渐离开家。身在异乡,总是吃不到正宗的家乡味道。北京的凉皮有白菜,上海的烤肉是甜味,广州的肉夹馍夹生菜……

但这些从来都难不倒智慧的陕西娃,为了吃到一口正宗的家乡美食,我们想尽办法。现如今,真空包装的泡馍、凉皮,全国各地都能买到。甚至在美国,真空凉皮刚一上架就被抢购一空。

一个人在外求学

宝宝心里苦,但宝宝从不轻易说出口

浓浓的乡愁化在酒里

饭桌上最实在的,喝到最后的

总是陕西娃


陕西娃实在,从不怕吃亏。不论在哪里,都爱抢着买单。对吃饭这件事情表示最大的尊重便是恭敬的将钞票塞到老板们兜里。


可这抢着买单的习惯不是陕西娃才有

陕西娃深爱着9°,9°也深爱着我们陕西娃

现在上大众点评首页,找9°为你买单吧!


立体几何

GEOMETRIC

陕西人出了名爱吃,陕西人也把吃从各种维度玩出新花样。陕西娃都爱吃面,给陕西人一坨面,陕西人还你18碗味道不同的吃食。有人问陕西人那么会吃为什么中国四大菜系没有陕菜?陕西娃笑而不语,那是因为陕西的面太好吃,根本不需要配菜啊!


对于面,陕西人都是专一的

一碗面就一瓣蒜

配一瓶冒着寒气的9°

就是一顿最好的午餐


而说到搭配,不论是哪个角度看,陕西娃都是一把好手。随着心情和环境的不同,更是能衍生出几十种吃法。如果说上帝给陕西娃一块面我们就可以创造出18种食物,那若再加一瓶9°,我们便可酝酿出几十种情绪。


陕西娃对食物的喜爱,直来直往

只要心里喜欢,只要想吃

管他三伏天还是三九天

热辣的太阳加上热气腾腾的火锅

只要有一瓶冰镇9°的辅佐

就是最完美的一餐


心情沮丧时

一盘毛豆花生加一个老友

十来瓶9°下肚

明天就是海阔天空


升职加薪,迎娶白富美,走上人生巅峰

一个好一点的馆子,9°管饱

这庆祝是最低调的华丽


想要high一下,KTV吼两嗓子

爆米花、瓜子、一件9°

周杰伦都要为我让路

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