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亲爱的,我想和你有个约会

2022-02-07 03:13:55

亲爱的,我想和你有次约会


寒假中的你,想不想将各地特色美食一网打尽呢?下面,小山给大家盘点了各地特色美食,看后不许流口水哈!





 1

河南省




黄河是中华民族的摇篮,众所周知,河南地处黄河中下游,是摇篮的中心。但是,河南,也是中华民族饮食文化的重要发祥地之一。四千多年前,夏启在禹县为诸侯设宴,史称“钧台之亭”,这就是我国最早的宴会。到河南来,以下美食您一定不能错过哦!

安阳

扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一,它以粉条为主料,配以青菜、豆腐、猪血等。早上,吃上一碗油滚滚,香喷喷,辣呼呼的扁粉菜,那叫舒服。所以,来到安阳,一定要尝一下。






新乡

红焖羊肉,是将涮羊肉与蜀中火锅,南北两大火锅的美味合到一块儿,更适合中原人的口味。它以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,酥而烂为特点,堪称"新乡一绝"。冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效。






洛阳


洛阳锅贴是一种煎烙类食品,制作精巧,味道精美,呈柿黄色,包制时一般是馅面各半呈月芽形。面皮软韧,馅味香美,可谓是洛阳一大美食。





郑州

郑州最有特色的当属烩面,一种类似宽面条的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,汤好面筋,营养高。再加入羊肉和香菜,吃起来超有劲道。






平顶山


郏县饸饹面,有人称河漏面,又有人称架子面,它用料考究、独具特色,已有千年历史。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,以小麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来味道鲜美,香而不腻。



周口


逍遥镇胡辣汤是周口市的特色美食,是“中华有名小吃”,“河南十大名吃”。其汤可谓香辣可口,人见人爱,还很有滋补功效。逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。





开封

开封小笼包历史悠久,风味独特,是开封著名美食之一。小笼包选料讲究,制作精细,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,清香利口。甚至被人形容为“放下像菊花,提起像灯笼”。






南阳


唐河凉粉是河南省南阳市唐河的特色小吃。那里的绿豆凉粉,颜色微黄,细嫩清爽,到嘴绵绵爽口。所以到唐河的游客,在游玩唐河名山丽水的同时 ,不亲自品尝一下这一名品便会觉得是一种憾事。





驻马店


汝南涮牛肚是河南省驻马店市汝南县的特产,汝南涮牛肚肚脆汤美,肥而不腻,老少皆宜。





    2

新疆

新疆塞外羊排,菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,佐酒下饭,老少皆宜,此菜以羊排为主料,经腌制再加调料烘烤而成。颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。




    3

陕西





皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮,现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮,秦镇米皮等流派。


羊肉泡馍烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"




    4

内蒙古





羊肉串目前已成为人们热衷的食品,风靡国内外。它,色泽金黄、肉质滑嫩、酥松爽口、满口生香,是饮食与保健为一体的特色风味保健食品。




    5

天津





提到天津的早点,不能不提到煎饼果子,这是天津有名的小吃。煎饼果子原料有绿豆面、黄豆面、黑豆面等,加上面酱、葱末等作为佐料,口感很好。




    6

湖南





麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣且鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。在这寒冷的冬天,吃着麻辣小龙虾,也是一种超级享受。

怎么样?这些美食有没有馋到你?那么,心动不如行动。特色美食大搜罗,你,准备好了吗?



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