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【年味】李晓玲:暖暖的年

2020-06-16 03:35:08








 暖暖的年


进入腊月,仿佛便能望见春天了。当商场超市里红色的广告条幅扯起来,各个门店里“恭喜恭喜,恭喜发大财”的音乐热热闹闹地响起来,人们开始把各种吃的用的大包小包喜气洋洋往家搬的时候,你一定猜到这场隆重形式的举行必定是因为一个重要节日的到来,这,就是春节。

每到此时,我总不由自主地回想起自己小时候过年的情景。

腊月二十三开始,就进入了过年的节奏。这天下午,家家户户的主妇们都一定是在厨房里忙活着“炕锅盔”。这“锅盔”其实只是一个厚厚的大饼,做的不过要比平时稍厚一些,而且意义不一样——说是有预兆作用,谁家的面发的好,谁家的锅盔就炕的厚,来年也一定顺顺利利。所以,各家媳妇都是大展身手,严肃认真地做好这进入新年的第一道面点。如今,生活条件好了,“锅盔”不是什么稀罕物,但很多身在异乡的游子还是非常想念母亲做的“锅盔”。朋友说去年她去香港,在飞机上看到一个老太太用塑料带带了几个圆圆厚厚的大“锅盔”,一路上小心翼翼地保护着,引得旁边乘客十分好奇,一直追问是个什么宝贝。老太太说:“俺闺女好几年没回来过年了,早就想吃这个,我就是去了也没地方给她做,就在家多做几个给她带过去。”——千里送“锅盔”,这份亲情这份爱心,这份乡思这份留恋,瞬间让这个貌不惊人的“锅盔”赋予了母亲的温暖!


“二十七,杀只鸡;二十八,贴花花”杀鸡和写对联都是我父亲的拿手好戏。尤其是写对联,总是带着一种神圣和激动,五六岁我就如小书童般站在父亲旁边用古老的砚台给他研墨,看他在红红的纸上写下“一堂开暖日百鸟唱新春”等蚕头燕尾的隶书字体,内心既敬佩又兴奋。腊月二十九家家户户要油炸食品:麻叶、丸子、鱼等等,预示着明年要“翻身”,看着食物在油锅中翻滚,老人们的心里都在默念:翻身了,灶王爷保佑咱家明年运气比今年更好!所以,出锅的第一个食物一定不能自己吃,要扔到灶膛里敬神明。此时说话也必须要柔声细语,小孩子万不可胡乱说出不吉利的话冲撞神明。


年三十的晚饭都做的很丰盛,而且饺子是必不可少的,虽说都是萝卜多肉少,但吃起来香极了。而且如果谁吃到了包着硬币的饺子,那更是异常兴奋!吃完年夜饭全家围在一起看央视春晚,十二寸的黑白小电视给我的童年带来了巨大的欢乐,让我长了好多见识,赵忠祥、倪萍、李谷一、姜昆、冯巩、费翔、宋丹丹、赵本山······一连串响当当的名字已经成了春节的符号,成了过年的一道不可或缺的文化盛宴。


激动人心的时刻是零点的钟声,全国人民跟着电视里的主持人一起倒计时“五、四、三、二、一!新年来了!——”伴随这清脆悠远的钟声的当然还有响彻云霄的鞭炮声。你听,“噼噼啪啪,咚咚咚!”此起彼伏,火树银花,这一家,那一家,这个村,那个村,鞭炮声连成了河汇成了海,惊天动地的爆竹声让人更加睡意全无,站在自家院子里激动地听听看看,小声说:“嗨,今年的炮不错啊,真响,不断流!明年肯定好时运!”纯朴的希冀溢于言表。

大年初一天不亮家家户户的厨房里就开始飘香气了,不过这顿饭可是爸爸们做的哟!——一年到头都是妈妈们做饭,新年第一天该爸爸们积极表现,感恩妻子了!其实刀子嘴豆腐心的妈妈们躺着也睡不着,这些男人们哪里有几个精通厨艺的?往往不停地问着:饺子下多少够吃啊?先做啥菜?这个菜里放醋不放?笊篱在哪儿呢?······呃,你啥时候起来啊?

大年初二回娘家,初三初四串亲戚,初五初六会朋友······欢乐的气氛一直延续到正月十五,富裕的时候元宵节晚上村里还会组织看花灯,放烟花等等,各家也会点上许多红色的蜡烛,一是为了图热闹喜庆,另外还是为了送请回家里的祖先。

年,就像一根柔韧的棉线,把这许多的欢乐穿成了一串,周而复始。这样的过年方式伴随我整个童年和少年时光,每当想起,都会沉浸其中。如今,人们的生活水平都提高了,无论是城市还是乡村,每到过年必然是丰衣足食,穿得洋气,吃得精细,再不会委屈自己。但是年的味道也在悄悄发生了变化,春晚不再是唯一选择,年夜饭也可以去饭店吃,压岁钱变成了大红包,而且年轻一代更愿意去旅游过新年,过年的方式越来越多,得到的欢乐不一而足!



父辈们的年,我们的年,孩子们的年,其实都有着深深的时代印记,无论如何变化,“祥和、欢乐、温馨、团圆”都是永远不会变的主题,时代变化,日新月异,我在遥想:二十年后的年会是什么样子的呢?


        

李晓玲,小学教师。系漯河市作家协会会员,漯河市网络文学学会会员。

       

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