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吃遍回民街2015版——写给西安本地吃货的美食攻略!

2021-04-04 21:30:08

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回民街哥吃了二十几年,攻略也写了好几版,吃遍回民街2015版是哥在2014版基础上精心挑选出的39家店,哥起码吃过三次以上,有的甚至十回二十回不止。不要跟哥提北院门的那些店,也不要给哥说贾三,刘纪孝,老米家泡馍,东南亚甑糕,这些都是大家熟知的,优劣自行评断。这些小店都是哥带着个人的口味去评断的,但只有这些充满烟火气息的小店,才是吃货们的追逐之地。


所有上榜店铺实力派,排名不分先后


洒金桥(由北向南)

【杨天玉肉夹馍】&【老李家胡辣汤】

在洒金桥吃早餐,杨天玉肉夹馍和老李家胡辣汤一定是首选!两家店都非常火爆,吃一个早餐你不得不排两次队!

地址:洒金桥北口朝里200米


【胖子甑糕】

胖子推着三轮车卖甑糕,手里铲甑糕的小铲子祖上传下来的,比他的年纪都大。甑糕糯、软、香、甜,真材实料,原汁原味。中午12点前卖完收摊。

地址:洒金桥北口200米。


【刘明柿子糊塌】

祖传手艺,他家的元宵也不错。老板娘的妹妹在大皮院花奶奶酸梅汤旁边买糊塌,同样的味道。

地址:洒金桥北口第一家。


【马二酸汤水饺】

三十年老店,老掌柜从卖饺子那天起就自己盘馅,从未让别人插过手,并且只卖牛肉韭黄一种味道。

地址:洒金桥北口老关庙大牌楼下



【刘信小炒泡馍】

西安苍蝇馆子排行榜第一名,被无数网友誉为西安最好吃的小炒!

推荐:小炒

地址:洒金桥北口老关庙大牌楼下(马二旁边)


【李唯一肉丸糊辣汤】

去他家一定要喜欢吃辣的,辣子超香,不放辣子去他家就没意义了。

地址:洒金桥老关庙大牌楼向南十米


【志亮灌汤蒸饺】

灌汤蒸饺个大,皮薄,味鲜。八宝稀饭浓浓的玫瑰香味,女生最爱。还有超实在的鸡蛋汤。

地址: 从桥梓口向北,过一个十字,再走十几米路西。


【老金家蛋菜夹馍】

内容丰富,口感独特,新派夹馍。

地址:洒金桥与庙后街十字,清真西寺附近。


【马建山口口香粉蒸肉】

回民街口碑最好的粉蒸肉,晚上才营业。

地址:洒金桥与庙后街十字,清真西寺附近。


大麦市街

【景德泡馍】

二十年前老味道,坊上人喜欢的泡馍。

地址:大麦市街与庙后街交叉口西南角。


桥梓口

【马德全稀糊烂烧鸡】

小土鸡,皮香肉烂。

地址:桥梓口十字东北角 。


东举院巷

【马利亚手工面】

西安最牛气的面馆,每天只卖4个小时(11:00-15:00),只有顶级吃货才能找到的面馆。特色鸡丁面,再来份炸鸡腿牛肉丸子。

地址:东举院巷向西50米


【尤素福饺子馆】

皮薄馅儿多,可以要杂拌饺子(各种口味都有)一次满足你对各种口味饺子的欲望。

地址:东举院巷


大小学习巷

【石家包子】

石家包子以个大味足著称,首推孜然牛肉和葱肉包子,尤其是孜然味的包子在西安很少能吃到。

地址:大学习巷中段。


【老望炒菜】

回坊四代都非常有名望的清真私房炒菜。16:00后才营业,人均25

地址:小学习巷


【老何家卤汁凉粉】

卤汁凉粉,因为食材搭配和口味都显得十分怪异,所以被无数网友称之为回民街的黑暗料理。

地址:小学习巷。


庙后街

【马楠烤肉】

回坊最火爆的烤肉之一,招牌腰子大串鲜嫩,18:00开始营业

地址:庙后街中段


【铁疙瘩胡辣汤】

铁疙瘩糊辣汤老板六十多,从他爷爷辈就开始卖糊辣汤 ,配料丰富,货真价实。

地址:庙后街中段。


北广济街(由南向北)

【老白家水盆羊肉】

一家人精心守护着的招牌,为回民街留住了一份老味道。

地址:北广济街南段


【马庚南糖】

三代专业制糖,来自民国的味道。

地址:麻家十字西北角


【贾德祥油茶】

配料丰富,牛油香突出。

地址:麻家十字向北20米


马峰小炒

酸辣爽口,重口味。营业时间:16:00到01:00

地址:大皮院与北广济街丁字路口。


【稀糊烂腊牛肉】

肉烂味香,用热托托馍一夹绝对是美味。

地址:北广济街北段


【盛家酿皮】

皮子柔中带劲,麻酱浓郁。60年老店曾与同盛祥泡馍齐名。

地址:北广济街北段


教场门

【教场门饸饹】

沿着北广济街向北走到头,然后左拐,就是教场门,据说因为李自成曾在这里教兵演武而得名。教场门饸饹纯荞麦,历经风雨八十年的老味道。

地址:教场门


大皮院(由东向西)

【一真楼】

早上六点一真楼差不多就坐满了,很多吃家都是赶来吃头汤的。

地址:大皮院东口



【孙庆海腊牛肉】


孙庆海家的牛肉空口吃就很香,是喝酒吃肉的肉,不是夹馍的。入口是极为酥烂。

地址:大皮院东口50米


【花奶奶酸梅汤醪糟】

一位年逾古稀的老人,把酸梅汤做成了回民街里响当当的品牌。

地址:大皮院中段(每年只有四到十月才出摊)


【油炸元宵】

吃过煮的元宵你没吃过炸的元宵吧,彦彬特色炸元宵

地址:大皮院中段彦彬元宵店


【燕燕炒米】

特色:“两蛋一腥”听起来很高档有木有,“两蛋一腥”是指两个鸡蛋和肉丝炒米。

地址:大皮院


【老李家羊杂肝】

汤鲜肉烂,不腥不膻

地址:大皮院西口


【定家小酥肉】

定家小酥肉价格真蹭蹭的往上涨,但是只要路过这,哥还是会勒紧裤腰带,咬咬牙买上一份解解馋。

地址:大皮院西口


【宏顺祥卤汁凉粉】

回民街黑暗料理,西安美食中再没比这种东西口味丰富的了。

地址:北广济街大皮院西口


【盛志望酿皮】

盛志望酿皮配定家小酥肉是一个美丽的误会,反正大伙都这么吃。

地址:大皮院西口


西羊市(由西向东)

【刘家烧鸡】

老刘家烧鸡皮香肉烂,哥每次都是拎半只烧鸡去吃泡馍。

地址:西羊市西口


【凤祥斋老孙家】

汤色黄亮,肉烂汤香,,老味道。掌勺的是曾代表同盛祥去国宾馆教过泡馍的孙少旭师傅。

西羊市137号老孙家泡馍馆。


【麻乃馄饨

牛骨汤,大馅馄饨。西羊市不可多得的美味。

地址:西羊市


【马琳镜糕】

马琳卡通镜糕,感觉自己萌萌哒!传统镜糕3元,卡通镜糕5元

地址:西羊市东段


麦苋街

【贾五油糊馅】

馅儿料做法已有150年,油糊馅儿饼酥脆,肉馅多,香气四溢。普通7元,优质10元

地址:麦苋街


【金狮子餐厅】

新疆一家人开的小菜馆,招牌那都是实打实的硬菜,那就是新疆大盘鸡和馕包肉。

地址:麦苋街北段


大莲花池

马家老六水盆羊肉羊杂羔

回民街上最受吃货们推崇的杂肝汤,这里的牛羊心、肝、肺、肠、肚应有尽有,运气好的时候,你还能吃到羊眼睛,光是这么齐全的牛羊杂种类,西安城里很难找到第二家。

地址:大莲花池,莲湖公园东门对面


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