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五一小长假不知道大家都去哪玩了?反正三天假期只有五一劳动节一天出去耍了,导致当天没有文章发公号!
所以发了一篇玩笑文,大家不要介意哦!!
出门也不知道是踩着狗屎还是怎么着,碰到个推销红色梨子的美女,万般无奈之下只好尝了尝,尝了总不能不买吧,买了总不能白买吧......
(呦呦切克闹,电话微信来一套)
结果就买了下面这货
这种长得像个葫芦的水果叫做红啤梨,也有人叫它红皮梨。
不得不说,是真TM甜,口测糖度至少10度往上,刚摘下来的时候果肉细腻酥脆,放久了会变得软糯香甜。
2016年渭南红啤梨扩大生产后,市价还不到2元,换往年地头价都在2元左右,见不到效益,很多果农都准备把树砍了......
结果有电商团队发现了其中商机,他们发明了一种新吃法:
将红啤梨冷冻后,插根管儿“吸”着吃,并给它起了个好听的名字——“冰淇梨”。
靠着“降暑新宠”、“可以喝的梨”等头衔,红啤梨成了网红爆款,10天卖出1万件,终于解了果农的燃眉之急。
陪我一起的牛犇有些纳闷,这么好吃的“网红”产品,咋就火不起来呢?(当然,他可能更纳闷美女为什么不理他)
回头研究了一下,发现还真有点儿奇了怪了。
一.进口血统
红啤梨多由美国、新西兰引种,照理说沾着进口水果的光,价格又不贵,种植技术也和普通梨树差别不大,怎么着也能卖出点吧?
问题恰恰就出在品种上。
沂水县同一个村子里种红梨的两户人家,一家4年后喜迎丰收,一家连果都没挂。
当地农技站的技术员现场勘查后认为,可能是氮肥施用过多,再不然就是买到假苗子了。
这时果农才回忆起来,自己4年前以80元/棵的价格购进的这批树苗,连是啥品种都不知道。
“同一种果品名字太多,很多苗木商为了忽悠大家,尽整那好听,根本分不清楚!”
现在红啤梨的苗子便宜多了,普通的8-10元/苗,但品种更加混乱,想栽培的朋友一定擦亮眼,这些品种才是得到大家普遍认可的:
1- 早红考密斯。
美国引种,果大(半斤至八两的样子),果皮红色浓郁,味极甜,7月下旬成熟,适合山东地区栽培。
2- 红考密斯
果子比上面略小,果皮紫红色,有蜡质光泽,酸甜味,汁多皮厚,坐果率高,8月上旬成熟,常温下储藏1个月,高产稳产,无大小年,坐果率高。
3- 红茄梨
新西兰引种,单果半斤左右,色泽全红,肉质酥脆细腻,味香甜,8月中旬成熟,不耐储运。
4- 红酥脆
郑州果树研究院出品,由幸水梨和火把梨杂交育成,适合黄淮、江淮等地栽培。果实较圆,底色黄绿,向阳面泛红,甜酸味,8月中旬成熟,较耐储藏。
由红酥脆培育出的姊妹系:满天红(浓红色)、美人酥(底色淡黄,阳面浓红)更好看,但还是酸甜味的。
5- 粉酪
意大利引种,葫芦形,单果4两重,底色黄色,果面60%以上有鲜红晕,果肉细腻多汁,口感香甜。8月上旬成熟,常温下储存20天,抗病性较强。
6- 红冠王
我国与新西兰合作培育品种。果实着色早,多汁,香甜酥脆,8月中旬成熟,耐储运,抗旱能力强,耐-20℃低温,适宜北方种植,采摘后放窖里3-4个月都不会坏。
7- 八月红
陕西果树研究院用巴梨和早酥梨杂交育成,适宜黄土高原丘陵山区种植。早果丰产,抗黑心病、椿象等病虫害。
8- 红香酥
郑州果树研究院用库尔勒香梨与鹅梨杂交育成,适宜华北、西北地区栽培。大果1斤多重,底色黄绿,阳面鲜红,口感香甜,品质上乘!9月中下旬成熟,较耐储藏。
红香酥的姊妹系红香蜜,味道极甜,浓香,口感更细腻。
还有美国发现的巴梨芽变种品种:“巨红”、“秋红”、“红安久”,日本的“丰月”等等,这里就不一一列举了。
二. 梨子皮为啥是红的
变红的表皮是因为红啤梨含有更丰富的胡萝卜素,以及维生素B1、B2及苹果酸等,具有润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用。
1- 富含的维生素B,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2- 所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3- 含有有较多的糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4- 果胶含量很高,有助于消化,通肠胃。
三. 红啤梨为啥火不起来
当看到这种梨子含有很多的糖类,而且又容易被人所吸收的时候,终于明白这种梨子为什么火不起来了。
红啤梨含有大量的果糖,属于高热量食物,这个人人都想瘦成一道闪电的年代,才是导致这个项目混得挺悲惨的原因吧?
搞农业
倾听田野的声音