这几种早餐搭配,让宝宝健康成长!

主料：饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱

调料：炸鸡粉（或盐，酒，面粉，蛋液，面包粉）、盐、沙拉酱

做法

①鸡腿3只（一只鸡腿做一张卷饼，可以切成三小段）鸡腿去皮，去骨，处理成鸡排。

②搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝，再拌入沙拉酱和一点点盐，夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。

③洋葱洗净切丝，泡在清水里，去除辛辣味。

④现成的袋装饼皮，放入蒸锅加热几分钟。

⑤平底锅加一点油，放入腌渍好的鸡排，耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排，可以做卷饼，也可以做汉堡。

⑥最后把鸡排切成条状，在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。

主料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个

做法：粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。

主料：中筋面粉、100克猪、胡萝卜、水果玉米、洋葱、豆腐干、生菜

配料：食用油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油、美极鲜、酵母粉、泡打粉 适量、白糖

做法：1. 15ML温水中加入1克酵母粉，10克白糖搅拌至糖，酵母完全溶解

2. 100克面粉中加入1克泡打粉拌匀后加入酵水搅拌

3. 分次加入清水搅成雪花状后和成光滑的面团，盖上布饧15分钟

4. 猪肉，胡萝卜，豆腐干，洋葱分别切粒，水果玉米剥好粒。猪肉粒用盐，生抽，胡椒粉腌制10分钟

5. 热锅凉油，下猪肉粒煸炒至金黄色

6. 加入胡萝卜粒，洋葱粒，豆腐干粒，玉米一起煸炒至熟

7. 加入老抽，美极鲜，胡椒粉炒均，再淋上一点香油出锅

8. 将饧好的面团分成小剂子，分别擀成中间厚，边缘薄的面皮

9. 中间涂上一层食用油 ，像包包子一样包起来，包好按扁成饼状

10. 不粘锅烧热，刷一层薄油，放小饼进行烙制至两面金黄成锅盔

11. 将生菜洗干净沥干水，将小锅盔从则面剖一刀，不要切断，用左手将锅盔夹开大口，放入生菜和炒好的猪肉馅料即可

主料：面粉、火腿粒、葱花、芝麻粉

配料：水、酵母、椒盐、植物油

做法：1.面粉加适量温水（大约4：1的比例）、酵母揉到光滑，放在温暖处盖上湿布发酵（有面包机的朋友按照4杯面、1杯水，1.5小勺酵母，用发面档操作即可）

2.将发酵好的面团擀成薄面片，刷上一层植物油（也可以抹上猪油），均匀地撒上椒盐、芝麻粉、葱花、火腿粒 。

3.卷成长条状，切成小段，两个一组合在一起，切面向上。

4.取一组拉长并拧成麻花状 ， 圈成环状， ， 冷水上锅，在锅内再次发酵10-15分钟，大火蒸20分钟 ,关火后3分钟出锅。