这两天，由70个城市的700位“专业吃货”组成的“吃货自媒体联盟”，推选出了“中国100家最好吃的餐厅”。江苏一共6家餐馆入选，其中南京知名的“章云板鸭店”“金陵大肉包”“美木及龙虾”“张记卤菜店”上榜。
南京“最好吃的4家店”
这一榜单的评选者，是搜狐组织的700位吃货。夺得榜单头几名的，都是北方的餐厅，第一是陕西西安“景德泡馍”里的牛羊肉泡馍，第二是山东济南“城南往事济南风味餐厅”里的糖醋鲤鱼，第三是黑龙江哈尔滨“道台府老厨家”的锅包肉，而“老北京炸酱面馆总店”的老北京炸酱面，只能“屈居”第四。
南京在这次评选中格外出挑，“章云板鸭店”“金陵大肉包”“美木及龙虾”“张记卤菜店”共4家榜上有名。
其中，章云板鸭店位居第六位。在这4家餐馆里，夫子庙附近的“章云板鸭店”以及新街口的“金陵大肉包”，最为南京人熟知。“无论什么时候去买鸭子，章云门口起码有二三十人排队，和附近其他冷冷清清的卤菜店形成鲜明对比。”家住评事街的南京市民孔先生表示。
而金陵大肉包，早已成为南京人心中的经典，在其一扇不大的外卖窗口前，几乎永远排着长队。
上榜的基本都是“老字号”
那“美木及龙虾”和“张记卤菜店”又在哪里？
“美木及龙虾”的陆经理介绍，龙虾店已经开了十年了，现在位于虹桥附近。“店里一共20几张桌子，一般起码有三四十桌排队，为了抢到座位，甚至有人下午3点多就提前来‘占座’。”
他表示，南京做龙虾的大大小小可能有上千家，自家的龙虾比较火，可能是由于是小锅做出来，而且品质比较好，加上店的位置相对好一点。
“张记卤菜店”，藏在常府街附近的三条巷里，盐水鸭、烤鸭、鸭翅、卤牛肉等是他们的特色。
“张记卤菜店”老板的女儿小张说，父亲原本是熟食店学徒，之后自创口味，开了家卤菜店，至今已经24年。因为藏在巷子里，所以来的基本都是老客，然后老客带新客，名气就慢慢响起来了，每到下班高峰，队伍至少能排十几米。
“好吃”没有标准，“吃货们”街头巷尾多寻觅吧
“南京最好吃的，绝对不只这几家。”26岁的白领小夏斩钉截铁地表示，“以包子来说，还有‘永和园’‘马祥兴’的牛肉包；龙虾还有‘杨四龙虾’；卤菜店好吃的更是太多了，”她同时补充，“此外，‘老店小瞻园面馆’的老卤面、汪家馄饨、东大附近‘老玉米烧烤店’的烧烤、‘奇芳阁’的麻油干丝……”小夏半开玩笑地说，就因为这些小吃，她“这辈子离不开南京”。
不少网友还指出，由于这项评比并没有分类和具体标准，因此没有太大的意义,“想真正找到符合自己口味的美食，还是得街头小巷地乱跑。”
来源：现代快报