谁说来西安必吃牛羊肉泡馍?总有人不爱泡馍爱小炒

名副其实的泡馍、小炒网红店，每次去必定是门庭若市。招牌很明显，远远看着就亮晃晃的，位置比较好找。

马峰家绝对是生肉小炒的领航者，味道好到不行！身为网红，不吃老本，而是努力把口碑做好，真的特别不错了~

冬天点上一碗鸡蛋汤也是很不错的，不是单纯的蛋香，胡椒的味道混合在其中，口感特别浓郁。

每次只要想吃小炒，走进回民街就奔着马峰小炒去了。

实在是因为这家的口味很重，又香又辣又辣又辣又辣……对爱吃辣的人来说，简直无法抵抗！擦着汗流着鼻涕也要强行吃完~

挑在人少的时候，店里环境也是很不错的~分了楼上楼下，外面的小桌子也可以坐人。

逛逛回民街和大皮院，逛累了，就去马峰喝瓶冰峰、吃碗小炒，爽！

以前算是个苍蝇馆子，后来也成了洒金桥一带的网红店了。环境变了，味道没变，依然座无虚席。

刘信家的小炒，量算是比较大的了，配菜也很丰富：木耳、青菜、豆干……加上本身熬制时的西红柿。大块软烂的牛肉，和充分吸收了汤汁的馍块，配上糖蒜，一绝。

要是想朋友聊上几句，吹着风灌几瓶冰峰，就自然不能少了凉菜。凉菜也是自选自拼的，爱吃藕就吃藕，爱土豆就点土豆，还有花生米、黄瓜、豆皮，可以随意选择。

这家泡仔真没吃过，但评分很高。还有好多食客说，吃过他家，别家都不想尝了。泡仔写这句话的时候，口水直流三千尺。

老乌家真的很任性！专做小炒，不做泡馍！味道好估计也是因为“术业有专攻”吧~

一般点一个普通的小炒，再加个蛋，量还挺大的~配菜有花生米、木耳、腐竹等等，绝对能吃饱！光是看图泡仔就已经受不了了……

他家也按盘卖酱牛肉、酱牛筋，一盘大概35元左右。味道不错，值得推荐。

又是一家名副其实的老店，虽然有评价说味道越来越不走心，但泡仔个人还是很沉迷这家小炒。

完全可以用“色香味俱全”来形容，看图感受一下……反正泡仔控制不住了。

说句实话，泡仔就从来没把小炒吃完过，料多量大好像是小炒最明显且必须遵守的特点和原则。马洪家也不例外，姑娘家想吃完一碗有点困难——当然，像泡仔这种饭量的可以努力一把。

依然是近景自行感受~想象一下这一大碗都用勺子舀着吃，一口气咥美！

推荐这家是因为很有西安特色，炒菜、烧烤、泡馍啥都可以吃~外地人来西安，吃这家绝对不亏，好吃还划算。