凉皮在陕西人的眼里有着举足轻重的地位，并被列为西安非物质文化遗产，是陕西特色小吃的典型代表。近期，陕西特色快餐第一品牌——魏家凉皮携手饿了么推出满30元减5元、满50元减8元等满减活动，更在饿了么平台独家推出15元的“肉夹馍+麻酱凉皮”单人套餐，只为在冬日里给吃货们带来不一样的酸爽。
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“魏家凉皮”隶属于西安华荣魏家餐饮管理有限公司，由魏文军和魏永萍夫妻创建于1999年，第一家店开在西北工业大学东门外。魏家凉皮是一家定位于快餐行业，集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体，中西结合的快餐连锁企业。
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魏家凉皮“酸辣爽口、色、香、味俱佳”，一碗凉皮下肚，无比惬意欣慰，凸显陕西人“豁达、粗犷、豪迈”之胸怀。凭借独特的祖传秘制凉皮配方，以及夫妻两人对产品品质的严格把控，得到了消费者的一致认可，在西安当地获得了良好的口碑与声誉。
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魏家凉皮创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化，在品质、服务、清洁三个方面，全面与国际标准接轨，同时魏家凉皮的加工操作已全面实现电器化、无油烟化，为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食，成为追求健康、时尚人士的首选品牌。
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魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮，用美味感动世界。魏家凉皮主要采用直营的扩张模式，经过十余年的经营和发展，现已成为西北地区最具规模及知名度的中式快餐连锁企业。
如今，魏家凉皮已在西安、北京、郑州、宝鸡等地拥有标准化生产基地，直营连锁餐厅达200余家，全国加盟连锁餐厅累计已达300余家，员工约5000余人。魏家凉皮凭着十多年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的就餐环境，成为顾客最喜爱的用餐场所之一。
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截止目前，魏家凉皮已在西安缔造了单日接待顾客超过20万余人次的最高纪录，成为了西安市场占有率最高的快餐品牌。未来，魏家凉皮将以弘扬中华饮食文化为使命，运用先进的管理模式将陕西地方特色饮食文化推向全国，走向世界。
“饿了么”作为外卖订餐平台的领导者，以36.4%的市场份额连续3个季度位居外卖行业第一，已覆盖中国数百个城市，数千万用户，聚集了数十万家餐饮商户。即时配送方面，饿了么蜂鸟同样以26.9%的份额实现行业领先。
2016年5月，魏家凉皮第一次上线饿了么平台，起初只合作35家门店，到6月陆续上线90家。期间，双方共同攻克难关，携手并进。走到今天，魏家凉皮所有能做外卖的餐厅已经在饿了么平台顺利上线。
此次，魏家凉皮联合饿了么推出一系列满减活动，满20元减3元、满30元减5元、满50元减8元、满60元减10元、满80元减15元，更在饿了么平台独家推出15元的“肉夹馍+麻酱凉皮”单人套餐。喜欢体验别样酸爽的吃货们快过来尝尝吧！
