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凉拌猪肉的做法

2022-04-28 01:01:06

今天小夕带来这道菜是凉拌肉,准备食材有:猪肉,胡萝卜,蒜,香菜,下面就是做法


1.首先我们准备一块五花肉,接着放水在锅里再把肉放进去煮,等到煮熟了就拿出来


2.接着我们把煮熟的猪肉切成片,再把胡萝卜切成细丝,把蒜切碎,香菜切好


3.把切好的猪肉放在盘中,在把蒜放在猪肉上


4.接着我们把锅加热在倒入油


5.在一个大一点的容器内放入辣椒面,等到油烧热后倒在辣椒面上面,之后搅拌一下


6.搅拌好了之后,倒入切好的猪肉,香菜,胡萝卜


7.之后再放入白糖,醋,生抽,盐,味精,在搅拌均匀,这道凉拌肉就做好了


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