2021-04-29 03:10:36
美好的一天要从早餐开始,但是,如果你不想在家太折腾,又不愿到外面买或者去单位食堂的话。
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“衢州特色小吃馆”提供一种简约方式,只要手机上下单,或者拨打96811订购,十几款包好做好的小吃点心送上门。
网罗衢州各地的风味小吃
在外奋斗的衢州娜妮说特别有亲切感
小钱说,她每次过来逛,脑子里总会冒出大南门、坊门街,以及永远吃不厌的衢州三头、葱花馒头,特别有亲切感。
“衢州特色小吃馆”在哪?
打开掌上衢州APP,点击进入“衢报e购”中的“空中菜场”频道就能看到。
它的LOGO设计得蛮有意思,在行书基础上再做了一些艺术加工,里面还用上了衢州最具代表性的兔头,十分接地气。
这里网罗了衢州各地的风味小吃,衢龙江常开都有,其中不少是大伙熟悉的网红:
特色小吃
龙游北乡汤圆
不仅仅是元宵节大卖,平常日子人气同样旺盛
很多人买回家当日常早餐
回头客特别多
衢江杜泽的桂花空心饼
甜而不腻、香脆可口
我就买了好几回
连不爱吃甜食的家人也是赞不绝口
开化气糕
买家陈先生不止一次买过,几种味道他基本尝了个遍,“黑木耳的蒸起来好吃,拿来煎的话就选干豆角或者萝卜丝干的”,说起这个,陈先生滔滔不绝。
最近上架不少新货
冬天吃,既过了嘴瘾也暖了身心
除了上述的老面孔,最近,“衢州特色小吃馆”又有不少新货亮相,喜欢尝鲜的你,现在就可以下单了。
龙游自制辣酱,选材用心
辣椒是下半年的新鲜辣椒,白皮辣椒渐次转红的时候摘下来
黄豆是当地的农家黄豆,选出大小均匀、色泽饱满
整个发酵过程是日光与气温的天然照拂,没有任何人工元素合成和添加。
衢州人挺爱吃面的,面条拌上辣椒酱,就算最简单的浇头,也如同珍馐美味一般。
龙游青粿
用春天龙游田间收集来的艾青,浸泡、剁碎
放到混杂着糯米的粳米粉里,一点点揉成面团
在制作师傅灵巧的双手捣鼓下,最后变成一个竖放像凤尾、平放又变成半圆的超大版饺子。
我觉得吧,怕胖又不想错过美味的姑娘们可以选择把青粿作为主食,主要是菜,淀粉含量不多,两个就管饱。
衢江全旺的农家自酿米酒
酿酒的步骤并不简单,光是糯米,就要清洗、浸泡、沥水、蒸制,接下来还要拌酒曲,封坛发酵等等,每一步,都保留了古法工艺。
这款米酒,去年年货节卖断货,火爆程度一直持续到现在。一开始,很多人是因为它价格实惠,之后被口感打动。“很纯很香。”不止一位买家这样评价。
因为都是手工定制现做,请留意截单配送时间
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