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红糖锅盔

2023-05-25 17:04:50

街角的锅盔摊静静地站在那里。

一个简易的由废旧汽油桶改装的瓮子,一张案板,上面一个篮子里放着几个烤好的锅盔,用一块白色的纱布罩着,卖锅盔的是一个年轻的后生,围着一个看不清纹路的围裙,无精打采的注视着来往的行人,没有表情,只偶尔将手中的擀面杖在案板上极有节奏的敲击几下,算是告诉路人他的存在。

“来一个,红糖的。”我说。

“好嘞,刚烤好的……拿好咧”那后生麻利的从瓮子里夹起一个锅盔,又用夹子在锅盔上开了个小口递给我,就见有热气从小口子里冒出来,热热的红糖的香气就飘了出来。轻轻的咬了一口,酥脆、香甜溢满全身。

我小口的咬着,细细的品着,走到无人的街角,任眼泪簌簌的流下来。

一年前,就在这里,就是这个锅盔摊,还是这热热香香的红糖锅盔,我的亲亲的亲娘一定会亲自买来递给我,笑眯眯的看我一口一口的吃着,叮嘱不要被烫着,手里拿着纸巾,随时帮我接住溢出的红糖,我就那么恣意的吃着,张牙舞爪……

一年前,一场大病带走了我的亲娘。我时时在娘呆过的小巷里徘徊,寻找娘的足迹,感受娘的温度……

看街角的大爷认真的烤着锅盔,不时的用擀面杖敲击出清脆的声音……

娘走了,没人再替我买锅盔了!

不知什么原因,乡下长大的我进城以后独独对这锅盔情有独钟,每次来看娘都要在街角买上一个津津有味的啃着。娘便记住了,每次我来,她都会急急的抢先买来,在手里颠倒着以免烫手,然后再小心的递给我,当我是小孩一样护着,我也坦然接受着,我以为娘会一直这么疼我的。

娘的命苦,很小就没了父母,是她拉扯着弟妹长大,没进过一天学堂,也不识字。所以娘再苦也要送我们兄妹上学,那时我家在村里是最穷的人家,虽然我爹我娘没日没夜的在地里忙活,也还是入不敷出。

每年开学的时候,爹就砸吧着旱烟袋闷声不响的蹲在墙角,娘就趁着夜色挨家的去借钱。每次娘都回来得很晚,有时是借钱的人家打着火把把她送到院坝边,有时是娘独自借着月光回来。我们都在院坝里等着,娘不让我们跟了去。就这样,每年我们都会准时报名上学,从没误过。

多年以后,舅舅在闲聊的时候说出了当年娘为啥不要我们跟她一起去借钱的原因。娘担心我们受不了那委屈。毕竟,那时大家都不好过,没几家有多余的闲钱。有时,上年的钱还没还清,今年又来借,换谁也不会有好脸色的。娘就这么护着我们长大,我也从没感觉我已经长大,在娘的眼里,我是长不大的。

娘最心疼我,一是因为我的成绩一直很好,给娘挣了不少的面子。二来,我嘴甜,村里的七大姑八大姨我都叫得顺溜,村人都在娘面前夸我,娘就乐得呵呵笑。

家里的樱桃熟了,娘就摘下一兜最大最红的,要二哥背了走几十里路送到城里来给我吃。

有一年,二哥来时我刚好不在,回来阳台上放着一个竹编的篼,红红的樱桃用几片树叶小心的盖着,阳台上还留着清晰的胶鞋印。邻居出来说,是二哥踩了凳子攀上阳台放上去的。可我走时阳台的门是锁上的,二哥只好饿着肚子走几十里地回去了。娘说二哥回来都快要饿晕了。每当我回想起这件事,都内疚不已。

二哥也喜欢红糖锅盔,只要他进城,我都会买给他吃,我也吃。他笑,我也笑。回老家的时候更是要带一大包回去,一家人都吃,满屋都是香香甜甜的味道。

家里的那颗樱桃树还是那么的蓬蓬勃勃,每年都要结很多的樱桃,二哥却走了,早早的去了那边,用另一种方式守护着我们。娘说:二哥在那边好着呢,没病没灾了。二哥身体一直不好,长不高,永远都是一个小孩子的模样,我都不敢想体弱的二哥是怎么走那么远的路还背着一兜樱桃!我的亲亲的二哥,天堂不再有苦难。

后来,娘进城了,跟着爹一起来的。他们没有依靠我们,而是在老城的一个小区打扫卫生兼看护院子。娘精明能干,爹木讷朴实,小区里的住户都很喜欢他们,我们兄妹几个又在城里有家了。娘在哪,家就在哪。

那时街角经营锅盔铺子的还是一位老人,慈祥和蔼的一位老人,见我去了,总是咧嘴笑笑说:你娘已经买好了呢!手里的擀面杖就会在案板上有节奏的敲击起来,那声音,锅盔一样酥脆。

娘走了,卖锅盔的老人也换成了后生,没人再给我买锅盔了,也没人再认得我了,想娘的时候我就会来到这个街角,买一个锅盔,红糖的,然后小口小口的,慢慢的嚼着,品着……



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