看,孩子在葫芦海洋里嬉戏,表情多快乐!
这里是密云东邵渠镇西葫芦峪村的葫芦大观园。
这里有铺天盖地的葫芦,这里有整桌的葫芦宴。
在这里,您不仅可以徜徉在挂满葫芦的绿色棚架下享受清凉,可以吃葫芦宴,喝葫芦茶,嗑葫芦籽,还可以学习绾葫芦、烫葫芦、刻葫芦等手工艺术。
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东邵渠镇西葫芦峪村是种植葫芦专业村,这里有铺天盖地的葫芦。
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葫芦的品种有几十个。
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眼下,一般的葫芦刚刚开花。可是东邵渠镇西葫芦峪村的葫芦已经果实累累。
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这是他们采取温室育苗提前种植的结果,也是一项由北京市农业技术推广站推广的科研成果呢!
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葫芦是美味食材,但是要在青嫩时食用。
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看,还有飞碟形葫芦呢!
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最大的葫芦可以有十多斤。
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这是给葫芦造型,辫子一样的花纹就是这样打造的。
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看到那个打结的葫芦了吗?它需要7天时间,每天要做4次调整,才能绾出一个“结”。
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这是打结的第一个步骤。如果下雨,葫芦长得快,就要三小时调整一次。干什么都不容易啊!
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无论大人孩子,没有不喜欢葫芦的。
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这是专门的儿童葫芦棚。葫芦低矮,适合给孩子拍照。
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成长的感觉真好。
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我和葫芦都是绿色。
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我要当个葫芦娃。
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这个葫芦样子好,我喜欢。
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葫芦大观园项目领头人王总和孩子在一起。
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葫芦宴的凉菜,装在葫芦做成的盛器里。
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这是凉拌葫芦丝。葫芦去皮,擦成细丝,加上调味,直接上桌。
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葫芦块炖鸡汤,可以得到一锅特别滋补的靓汤。
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葫芦丝扣肉,把葫芦丝干发开泡软,垫在肉片下面充分蒸制,葫芦丝会吸收肉里的滋味和油。
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凉拌葫芦丁配花生米。
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腊肉炒葫芦片。
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自制粉肠。
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葫芦元宝鱼。金元宝由鸡蛋做成,鱼肚子及周边配上葫芦,葫芦可以很入味。
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金瓜红烧肉,金瓜也可以用葫芦。金瓜是盛器,也是可以吃的美味。
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小米饭豆腐包饭。
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包饭里可以加上肉和各种葫芦菜。
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用葫芦造型做主食。并且借用葫芦的“福禄”谐音,制作福禄寿喜的吉祥饽饽。
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炒葫芦籽,营养成分很多。葫芦还可以做饮料,比如葫芦茶。
小贴士:
密云东邵渠镇西葫芦峪村距北京城中心70公里,乘坐公交980路到密云鼓楼下车,换乘密13路,到葫芦峪村下车即可。
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