没吃过这些美食就别说来过这城市!好吃至极

出门旅游除了游玩山水

对美食的品尝也是至关重要的

特色小吃代表着当地的生活风貌

因此若说没吃过当地的饮食

那旅行也是不完整的

看看河南周边的城市

都有哪些特色的美食吧？

  陕西  

陕西古都众多，美食也博采全国各地小吃之精华，兼收各民族珍馐之风味，因而以品种繁多、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。

肉夹馍

作为《舌尖上的中国》中西安美食的代表，肉夹馍的名气在民间最高。西安的肉夹馍和外地的肉夹馍不一样，馍脆肉香，想想就让人流口水！

凉皮

凉皮是西安当地的名吃，做法也多种多样，其中尤以秦镇凉皮作为有名，备受食客喜爱。

羊肉泡馍

西安的泡馍种类很多，最出名的“两泡”，指的便是牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍。泡馍已经成了西安人生活中不可缺少的美食。肉烂汤浓，食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。

肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品，陕西正宗的胡辣汤，汤很浓稠，又带点酸辣，寒冷的时候来一碗立马身上暖烘烘。

岐山臊子面

臊子面是陕西关中地区的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。

山西  

俗话说的好，“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西面食可以说是名扬天下。山西面食品种多样，以刀削面最为著名。

刀削面

长治羊汤
长治壶关羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，难怪它能大补元气了，让人闻其香而思其味。

黄米油糕
黄米油糕主要以黄米为原材料，然后用熟黄米包红小豆泥，油炸而成。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，而且可以做各式糕点。

山东  

鲁菜是山东菜系，我国四大菜系之首，是北方菜的代表。其特点是色形讲究、醇厚不腻，清香鲜美，酥脆质嫩。

济南拔丝山药

到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了。

青岛大包

青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩，一时名满岛城，成为青岛小吃的代名词，也入选山东十大名吃。

潍坊肉火烧

在山东，火烧是一种非常平民化和廉价的小吃。吃起来外焦里嫩，实为就餐之最佳面食，潍坊肉火烧也是潍坊当地人的早餐。

枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，老少兼宜，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。

湖北  

湖北小吃品种丰富，口味各异，历经百代不衰，并且因时而异，轮换上市，四季更替。

武昌鱼

武昌鱼肉质细嫩、脂肪丰富，可用多种方法烹制菜肴，其中清蒸为最佳。五彩缤纷，举筷一尝，肥美细嫩，汤质鲜香，回味良久。

瓦罐鸡汤

武汉的瓦罐鸡汤有着其独特的风味。将鸡块投入油锅爆炒，再倒入盛有沸水的瓦罐内，用旺火煮熟，小火煨透，是宴席上的佳菜肴。

豆皮

豆皮是一种湖北武汉的著族民间小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些老字号饭店也有提供。

 四川  

四川小吃之所以特别深受人们喜爱，是因其自身独特的麻辣、香辣鲜等菜品风味，加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定。 在我国烹饪技术中占有相当重要的地位。

四川火锅

大江南北的各地火锅中，以四川火锅最为博大精深。自清代以来，蜀地人已把火锅一物演绎得极为传奇。浓汤里咕嘟着各种滋味的食材，迷离的热气让人感觉温暖，这才是最畅快淋漓的川式盛宴狂欢。

肥肠粉

四川肥肠粉有着“打波儿音，吃肥肠粉”的典故。它的美味，就连最讲究的人士，也照样在一片“唏唏溜溜”的交响声中无所顾忌地大饱口福。

钟水饺

钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。

想出去玩却不知道附近景区有哪些特色活动？

懊悔朋友免费游玩景区自己却总晚人一步？

游玩河南重磅推出景区优惠活动板块

汇总河南景区最新特色及优惠活动

让您玩的痛快！玩的舒心！

☟ ☟ ☟

★国庆节★河南景区最新优惠活动汇总！

更多精彩推荐：

☞ 中国秋天最美的6条公路，1条在河南……

☞国庆出游必看，总有你不知道的……

☞ 河南境内6个不为人知的世外桃源！未开发的惊艳