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深夜食堂(镇安版)

2020-11-30 04:28:12

                                 冬日里的小太阳



七步作文提高班    马唯佳


俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”要说我们镇安的美食,那真是数不胜数啊!牛羊肉泡馍是我最喜欢的美食之一。

我爷爷以前就是做泡馍的,这不我爸爸又开始做泡馍了!大大的馍块,长长的粉条,黑黑的木耳,又大又薄的牛肉片……哇!桌上摆满了食材。

爸爸先将香浓的汤汁倒入锅中煮,然后将木耳与粉条放入锅中,最后将盐,辣椒酱和馍块一起倒入锅中,过了几分钟用勺子翻一翻。才一会儿功夫,原本香浓的汤汁变成了雪白色,香气渐渐扩散开来。白色的汤汁不断冒出小巧的泡泡,大大的馍块时隐时现,长长的粉条如蛇一般在汤汁中游来游去。黑色的木耳似调皮的孩子在玩儿躲迷藏,一会儿从这冒出来,一会从那冒出,一会儿在这躲一下,一会在那儿躲一下。

“咕噜”我不禁咽下了一口口水,望着爸爸,他将锅拿起,把泡馍倒入碗中,随手拿起一把香菜放入碗中,啊!白白的汤汁配上一把绿油油的香菜,好看极了!如白茫茫的雪地中长出了几颗生命力顽强的小草。

我抱起碗,吹了一大口气就“咕噜咕噜”的喝了两大口。啊!美味的汤汁使整个口腔变得舒服,咽下去,胃顿时变得暖和极了,如阳光照射般。我不顾形象,拿起筷子,直将饭往嘴里扒。啊!泡馍与木耳吃起来柔软极了!而粉条却十分劲道,如棉花般柔软,如弹簧般劲道,如泥鳅般光滑可口,如头发般细长,放入嘴中,真是爽快极了!

一眨眼的功夫,一碗泡馍被我吃完了,爸爸又为我盛了一碗。

  泡馍的美味劲道令我百吃不厌,吃了还想吃,但都怪我的胃太小,装不下那么多,不然我肯定将它吃了痛快,吃饱的我,浑身暖洋洋的。

  牛羊肉泡馍,你的美味令我百吃不厌,你的汤汁令我食欲大开,让我叫你“冬日里的小太阳”可好?

  我爱你,牛羊肉泡馍,我爱你,“冬日里的小太阳”。














家乡的美味

                


七步作文提高班  杨昕玥



家乡的食品种类繁多,色味俱全。我时常会想起那些让我“口水直流三千尺”的镇安名小吃,尤其是我最喜欢吃的红薯丸子。

红薯丸子是镇安的名小吃,不论是红白喜事,都需要它来帮忙。


今天我就来和妈妈学习红薯丸子的做法。红薯的营养价值十分高,有维生素、蛋白质、钙、钠等多种人体所需的营养。首先我们根据自己的需要进行挑选红薯,然后将其去掉皮,放入锅中蒸熟,捣成小碎末,一定要将小碎末全部捣碎,再加入适量的面粉,与红薯碎末揉均匀,然后搓成一个个的小球,(如果喜欢甜一点的,还可以加入适量的糖),丸子就做好了。这下在锅里倒入适量的油,油烧到七八成热,再把揉好的丸子,一个一个的放入锅里,稍微炸个几分钟。

哇!一颗颗金黄金黄的丸子出锅啦!让人看着垂涎三尺,丸子特有的香甜气味随之扑面而来,我迫不及待的拿起一个丸子,送入口中,软糯糯的丸子,散发出淡淡的甜味在我嘴里回味无穷。啊!好好吃啊!我吃完的第一感觉是惊讶,世间竟有如此好吃的美食,一种油然而生的幸福感将我包围,我的心里像吃了密一般的甜。

我爱这小小的丸子,更爱它的秀色可餐。如果你来到小城镇安,一定也要尝尝红薯丸子,我相信你也会爱上它的。

 


                           

                               









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