▲苍龙七宿
▲ 齐子豆
▲ 爆米花
北京地区
北京民俗食品,一种烙得很薄的面饼,又称薄饼。每年立春日,北京人都要吃
春饼,名曰“咬春”。 农历二月初二,是中国古谚所说龙抬头的日子(“二月二,龙抬头”),这一天北京人也要吃春饼,名曰“吃龙鳞”。
▲ 吃春饼
春饼比吃烤鸭的薄饼要大,并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”),因为要卷很多菜吃。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。北京人的春饼讲究有几样小菜:凉拌豆芽、摊鸡蛋,天福号的酱肘子。
广西地区
桂中、桂北壮族地区也有二月二的传统习俗,桂中北地区的壮族都流传这一句“二月二,拜村社;龙抬头,祈丰收;八月二,祭村堂;龙收尾,送龙归”,二月二和八月二过法性质是一样的。准备的节前,会预先制定采购小组作为庆典头领,头领采用分组轮流制,每小组5人组成。每当块到节时候,被轮流到的“头领”挨家挨户收集资金和大米。节日那天“头领“负责买菜、做饭等一切工作。”血肠“是龙抬头和龙收尾不可缺少的祭品。
▲ 血肠
”血肠“壮语叫”bong“有禾苗速长、五谷丰登的含义。做完祭拜仪式,每家每户都有一个代表去村社吃集体餐。吃完集体餐,“头领”负责给每位村民评价分配一段血肠和扣肉
黄河三角洲地区
有“放龙灯”的习俗,不少人家用芦苇或秫秸扎成小船,插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗,放到河里或湾里点燃,为龙照路。山东内陆地区对“二月二”的讲究更多,其中有一项重要的民俗活动,那就是围粮仓。
农历二月初二清晨,村民早早起床,家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰,拿一把小铁铲子铲些草木灰,人走手摇,在地上画出一个个圆来。围仓的圆圈,大套小,少则三圈,多则五圈,围单不围双。围好仓后,把家中的粮食虔诚地放在仓的中间,还有意撒在仓的外围,象征当年的大丰收。
剃龙头
指二月初二理发,儿童理发,叫剃“喜头”。
▲ 剃“喜头”
借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地;大人理发,辞旧迎新,希望带来好运,新的一年顺顺利利。
开笔写字
农历二月初三为文昌(主宰功名之神)诞辰日,旧时这天让孩子开笔写字。
▲ 开笔礼
开笔礼取龙抬头之吉兆,为孩子正衣冠、点朱砂启蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝愿孩子长大断文识字。开笔礼是人生的第一次大礼,是中国传统中对少儿开始识字习礼的启蒙教育形式。
二月二谚语
二月二,龙抬头,风调雨顺好年头。
二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。
二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛。
“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”
二月二,龙抬头,农家忙着修犁头。
仲春二月二,谷种好落地
二月二,不吃窝,去到地,打了锅。
二月二,不喝茶,去到地,打了铧。
二月二,敲梁头,大囤满,小囤流。
二月二,敲案桌,打得粮食没处搁。
二月二,敲锅台,大小元宝滚出来。
二月二,敲门墩,坐下不动也生金。
二月二,敲门垴,大的领着小的跑。
二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏。
二月二,撒石灰,蝎子、蚰蜒死成堆。
二月二,敲瓢叉,蝎子蚰蜒往外爬。
二月二,洒把灰儿,蝎子蚰蜒靠墙根儿。
仲春二月二,谷种好落地。
二月二打房梁,蝎子蚰蜒不下墙。
二月二扫锅底,省柴省火不费米。
二月二扫炕席,清清爽爽到年底。