一路向北而下,
在9路公交的尽头,
藏着古蜀道的起点,
我们经常叫它——天回镇。
至今已经拥有了千年的历史。
它曾是唐玄宗歇脚的小镇,因李劼人笔下的长篇小说《死水微澜》名声在外。
相比成都其他的老城区一天一个样儿的更新换代,天回镇就像被按了暂停键般,还保留着最初朴实模样。
「天回镇老街——物是人非的人间烟火地」
天回镇的老街不大,分上、下街,作为赶场的大场镇,最为成都人熟知的还是以前的菜市坝。1、4、7成为约定成俗的习惯,坐着9路公交从梁家巷始发,那时摩肩接踵的赶场场面,随着拆迁,在老一辈口中成了一段热闹的历史。
如今成为空架子的供销社,曾是天回镇最大的百货商店,当年的门庭若市渐渐的逝去。
紧闭的铁门里,一片废墟中遗留下的物件,无声的记录着老街曾经的鲜活。
一间间店铺渐次关闭,它们曾是富有年代感的青砖绿瓦房,现在人去楼空,面临着拆迁的命运。
「红拖厂——几代人的记忆存放地」
虽然比不上名声在外的132厂,“红拖厂”当年也是令人艳羡的国有大型企业,建职工宿舍、幼儿园、子弟校。那时住在这里的骄傲感,只有红拖厂的人懂。
2000年红拖厂被改革的浪潮淹没,家属区的灯光球场,偶尔还会有人来光顾。
背后的红拖厂幼儿园,承载了一代代人最美好天真的童年。
童趣的墙画、倾倒的梭梭板、凌乱的教室,唯有满园的大树和耳旁的蝉虫鸟鸣,还透着生机。
绕过满墙的爬山虎,依稀可见人们在这里居住过的痕迹。
「海滨堰——承包了天回人的青春年华」
靠近河边的这排平房,从小在天回镇长大的朋友一定知道。
当年,滑冰、打台球就是中学娃娃最好的娱乐方式,在那个青涩的年代,这里成为了少年们撩妹的秘密基地。
当年,天回镇人的青春都围绕在海滨堰,插水、游泳、抓螃蟹、钓鱼,自有乐趣。
当年,群英茶园就是天回镇为数不多的休闲地,一碗盖碗茶,就是一个下午。如今河边林立的茶园,成为了天回镇最热闹的地方。
喝起2元一杯的茶,打一场长牌,简单快乐就是天回镇人生活的缩影。
茶园外的剃头匠,在岁月中还坚持着老行当。
随着老街变迁,海滨堰俨然成了尚存的标志,每到赶场,桥头挤到走不动。
「学校——小镇初生的希望」
过去的天回小学,叫金牛区第五中心小学。当地的公社农民、场镇居民、企业职工的子女,以及天回镇附近几个部队大院的子弟,都就读于这所小学。当年学校左侧的酱园作坊,那股酱香至今都难忘。
创办于1957年的第三十六中学,是成都第一所少年军校。早前的校址在红拖厂里面,后建起成都物资中专学校,在60年代,一座小镇拥有两所市级中学,在整个成都很罕见。
「天回镇美食——天回人几十年的专属味道」
很多伴随着天回人长大的美食,已经在拆迁的过程中逐渐消失。来到天回镇的人,都会走街串巷寻找留存下来的美味。
镇上有数家豆花面馆,各有绝招。这家40多年的豆花面店,是天回人舌尖上忘不掉的味道。
二两起点,猪肉酱和牛肉酱自选,馓子最少两元,在几十年间仿佛成了约定成俗的默契,一碗普通的面也可以吃出新花样。
春满园是镇上另一家经典的豆花面,陪伴我们采稿的小姐姐,学生时代的早餐就是它家。
镇上仅存的老字号黄牛肉,从爷爷那个年代传承的味道。采稿当天偶遇的爷爷,隔天就会到它家吃个老面牛肉锅盔。
店面还是那般复古的模样,尽管老街变迁,三个年轻的店主,还在用自己的方式坚守着记忆里的味道。
一碟粉蒸肉,一碗牛杂汤,就是一份长存在天回人生活中的家常味。
这家老字号肥肠粉店面不大,每到饭点却是一位难求。28年间,早6晚8,陪伴了天回镇人的一日三餐。
据店主阿姨讲,以前卫校还在,逢周末,排队吃的场景特别热闹。纯手工的味道中带着惊喜。
何氏豆腐可以说是天回镇的标志,成都市区里的朋友些经常专门开车过来品尝花式豆腐宴。
无论是经典的何氏豆腐,还是创新的纸包豆腐,它家完美的诠释了老一辈口中的“豆腐当肉吃”。
伴着河风,吃着串串,专属天回人的美食享受,这家曾记据说也是开了十多年资格味道。
「 特别花絮 」