繁华熙攘的金鸡湖商圈美食无数，但吃久了难免觉得口舌乏味，毕竟流行的江湖菜还是少些底蕴。让人怀念的味道总是绵长的，就像我们会一辈子怀念妈妈做的饭。
就在远离金鸡湖商圈10公里之外，有一条600多年前的一等富贵风流之地，藏着满满的美食，彼时的繁华不在，但美味却始终没变，爱吃的人甚至不顾舟车劳顿也要来吃上一吃。
从明清走到今天，穿过阊门走进西中市，就如从现代穿越到商贩声此起彼伏的古代集市。
尤其在雨不经意飘落的夜晚，一口热乎乎的美食就足以瞬间温暖人心，一整天的疲乏全都被味蕾的满足一扫而光。
只有亲自一家家吃过去，才发现这才是苏州美食聚集地。
37年的老店，每天24小时营业，比起炸鸡薯条除了更美味更健康，还有那一份更地道更亲切的老味道。无论寒暑更迭，每晚凌晨都有食客排队来吃，值得写，笔墨也就稍多一些。
最有名的自然是这碗热气腾腾的咸豆浆，店员熟练的端起一口空碗，依次撒上葱花、盐、油条碎、肉渣，浇点儿酱油，转身从桶里杳上一大勺乳白色的豆浆，扬起往碗里一冲，香味瞬间就飘了出来，从来只喝甜豆浆的人也要被这香味和口味折服了。
若再配上几个喜蛋，一叠咸菜，吃几口、喝几口，这才叫吃饭。甚至有很多人专门来喝一碗豆浆，倒像是变成了嘴边零食，每天要吃上一吃才顺心。
一般说来，凡是以地名命名的美食，一定是当地最美味的代表。吴江黎里辣鸡脚就是如此，从上世纪开始就以鲜酥、味浓、微辣、略甜出名，就在姚记豆浆对面。
和平江路的鸡脚旮旯的软糯不同，黎里辣鸡脚口感爽脆，要冷吃，酸甜的味道春夏季节最合适不过。
真正的夏天也快来了，又到了吃凉皮的季节，这家是正宗的陕西小吃，凉皮凉面都是招牌。心烦意乱吃不下饭的时候，踱步来到西中市，吃一碗凉皮，保证胃口大开到再去对面姚记喝一碗豆浆吃几块糍粑。
凉皮好吃不光得面皮做工好，调味也很重要，这盘凉皮：青色的黄瓜丝、红色的香花生、还有黄豆芽点缀其中，再拌点儿辣椒油，估计吃完又要再来一碗！
苏州开了很多家分店，西中市上这家是总店，味道自然最好。从傍晚开到天亮，凌晨来吃的人不少，有的去吃姚记的也专门排队去买一份花甲。
当然，除了花甲还有皮皮虾、蛏子、蟹钳这些美味，肉肥，清洗的也很干净，只恨一份吃不饱，两份有点过。
西中市跟苏州其他地方不同的是这里还有浓浓的家庭氛围，比如，全家齐上阵的苏州人火锅怕是不多，而火小锅便是这种家庭火锅的标配，晚上6点以后去吃必排队。
小小的打边炉，炭火慢慢煮，食材慢慢加，浓郁的味道就一点点炖出来了。腌笃鲜，一地眉毛，食材非常新鲜。
晚上阊门城墙的灯亮起来，打边炉的炭火也红彤彤的，坐在这家小店里会有一家人围炉夜话的幸福感觉，更何况还有美味的火小锅。
老陆稿荐熟肉店（面馆）始创西中市，熟食酱肉熏鱼之类都极受欢迎，当然苏式面也是一大特色，三十年前每天熟食飘香的街道今天依然飘香，这种美味能保留到今天也是我们吃货的幸福吧。
在满街飘香的西中市，烧饼的香味能从众多美味中脱颖而出，那的确是需要真手艺的，甚至有附近的上班族每天来买个烧饼当做下午茶。
马记祥烧饼也经常需要排队，不过入口的香酥等待也值得了。葱油饼、蟹壳黄、咸大饼、萝卜丝饼和玫瑰烧饼，口味各不同，却是同样的好吃。
苏州吃汤包的地方屈指可数，西中市的老陆家汤包算是其中的味道佼佼者，有的阿婆一大早专门从园区跑过来吃上一笼汤包，走了还要再打包两份带回家。
汤包皮很薄，汤汁一口，肉不会太多。一口一个，刚刚好，再喝上一碗汤或吃上一碗小馄饨，绝对幸福得不得了。
上面说了黎里辣鸡脚，而这家全味聚鸡爪也不能错过。不同于苏氏鸡脚的浓油赤酱甜味比较重，这家属于咸鲜为主比较糯但还很有嚼劲。
当然，除了鸡爪还能吃到鸡翅、鸭舌、鸭胗、翅尖，鸭锁骨之类，可以一个个尝下来。
不管周围世事如何变幻，不管金鸡湖的灯红酒绿如何耀眼，西中市始终不变那种亲切又忙碌的腔调，吃货仍旧来来往往，美味依旧日日夜夜在飘香，只等你我到来。
整理编辑：生活妹
