郑州8条最出名的美食巷子!藏得最深的50家店全挖出来了!看完直流口水...

是家清真小店，店面不大但干净卫生。早餐的话，来吃这家是会上瘾的，以牛羊肉的包子为主，饺子没有吃过。包子个人喜欢牛肉粉条馅的，面皮松软，内馅汤汁浓郁，牛肉味道很足很香。

蒸饺绝对是一绝，皮薄透亮，烫面做的皮软筋绵滑，每个蒸饺必须12~13个褶，夹起来一包汤，吃起来很香软。

低盐、菜多、凉皮Q滑，太爽了！辣椒够辣，油特香，榨得有水平，还有加分的花生仁还有黄瓜丝。老板娘每次都会给足足的量，简直业界良心！另有螺狮粉、酸辣粉等品类齐全。

在郑州说起来炸鸡，延庆祥敢说第二，就没有哪一家敢说第一，很多人甚至不惜穿城也要去延庆祥炸鸡满足自己的味蕾。微甜的口感炸的很焦脆，而且不是那种一般炸鸡用的起酥油，感觉是花生油炸的更健康，凉了也不会结块，不用任何酱料也很好吃，老式的打包方法用纸裹着也不会变湿，回家还是脆脆的。

经常来这家店的都知道，二力涮锅之前是一家饺子馆，也是附近的老招牌。他们家的大铜锅火锅，用炭火的那种。上火上得很快，煮的羊肉很快就熟了，吃起来有一种原生态的味道。他们家的大块牛肉，还有新鲜羊眼，精品羊肉卷，牛肉丸子，都是一些正宗的涮菜，喜欢的话可以点调料蘸着，麻酱或者是辣椒的。热气腾腾的感觉充斥着整个屋子，非常舒畅！菜品值得推荐，特别是羊肉和毛头丸子非常好吃，推荐大家尝试一下精品毛肚和凹腰，老牌子值得信赖。

蟹黄汤包是招牌，吃一口满满都是汤汁，虾仁汤包也很好吃。流沙包真的是甜食，一大口下去奶香味四溢。大馄饨是鲜肉香菇的，太太太香了。这家店的包子大小适中，皮薄下面的收口处脆脆的，很可口，即使放了一会儿还是汁液丰富。

具有本土情怀的老店，经典美食，一碗烩羊肉一个焦盖烧饼是标配。比较喜欢他家的芝麻饼，满满的一层芝麻，还是千层的感觉。羊汤属于不算油腻的类型，店虽不大，但是干净简洁。除了烩羊肉之外，煎粉条也是来三厂烩羊肉不得不吃的特色菜。附带的辣椒油爱吃辣的一定要试。有汤有肉有菜，还有粉条，奶白色的菌菇汤底遮住了羊肉的膻味儿，又保留了羊肉特有的鲜味儿。

强烈推荐五香椒盐饼，金黄金黄的好似蟹壳，酥脆的饼皮一碰便摇摇欲坠，酥地掉渣，香地诱人。因为用了猪油的缘故，所以更香。椒盐都揉进了面里，咸、酥、香，比任何带馅儿的都来劲。白芝麻更是锦上添花。

一条承载了几代人儿时记忆的路

更是一条承载了几代吃货心胃的路。