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不出20元的美食,有季节限定的独家记忆

2022-06-28 04:27:54

翻了哈接下来的天气预报

只有一个感觉

啤酒烧烤冷啖杯,火锅串串小龙虾

统统整起来!

想想就美滋滋~



作为夏季的解暑利器

豆芽、葱花er等佐料伴着红油辣子

凉爽的滋味从舌尖到喉咙再到胃里

那美妙的感觉,简直不摆了!

只能滋溜一碗又一碗


饭饭赶在炎炎高日之前

整理出来这份便宜又好吃的

季节限定攻略

希望亲爱的你

每一天都有好好吃饭哦



   凉面篇   


呼哈凉卷粉



不起眼的一家小店,不仔细看可能都找不到,建议有熟人带着一起哦~最有特色的是,他家的凉面是加了鸭肠的!第一次吃到这样的搭配,有没有?



鸭肠处理得很干净,超级爽脆可口。除了鸭肠,熟油、蒜泥、花生米、葱花一样不少,还添加了些许小米辣,在辣度上更提升了口感,吃得辣到嘴唇发红可是依旧不舍得停下~

?万兴街1号附69号

?人均:15元


黄记凉面



一个朋友偶然间发现的小摊摊,然后一发不可收拾,每次都强烈安利给饭饭!就在居民楼下,老板是一个麻利的孃孃,糖醋麻辣凉面可是她的拿手绝活,一般人学不来~



配菜是放豆芽、黄瓜还是小米辣什么的,都可以按自己的喜好来。据说以前还卖干锅藕片和麻辣豆皮,然而后来搞不赢就不卖了

?望江路竹林村31栋

?人均:8元


杨哥广元凉面



这家店有好多年头了,据饭饭的同事说,她从上学起就一直在她家吃,这么多年味道没变过~凉拌热拌都好吃,黄豆芽打底,面皮爽滑劲道,和在广元吃的没差!



他们家的海椒有点巴适哦,隔老远就闻得到香味,又香又辣!唯一缺点就是生意太好,每次来都得等好久。

?红牌楼北街23-附22号

?人均12元


广元柏凉面



典型的苍蝇馆子,夹在一排小馆子之中,但别看环境pie,人可不少,基本还都是回头客。凉面、油茶、甜水面、各种粥,种类还不少~



里面是纯正的广元米凉面现蒸现吃汤汤比较多,再拌上香香的油辣子、花椒等各种调料,别提多安逸了!一小份只要7块钱,满满一碗,饭饭这种饭量的都够了~

?落虹桥街12号附4号(近二医院)

?人均:10

   凉粉篇   


洞子口张老二凉粉



提起文殊院这家店,怕是没人不晓得了。主打凉粉和甜水面,凉粉分黄凉粉、白凉粉和豌豆凉粉3种,各有各的特色。黄凉粉不同于平常吃的,是一大块一大块的,撒满了辣椒和葱花er,超入味!



白凉粉相对来说最辣的,简直是无辣不欢星人的心头好,属于酸辣那种,晶莹透亮、入口即化!虽然每天人都很多,但是翻台超快,就是稍稍有点挤~甜水面、锅盔也可以尝试下~

?文殊院街39号

?人均:12元


粉婆婆





资格的川北凉粉,毕竟老板就是南充人~凉粉现点现刮吃起来麻辣爽滑,拌的很是入味。还有腊肉热凉粉、馓子热凉粉等等,不过这个天气饭饭觉得还是凉拌的好吃!



锅盔灌凉粉也一定要点!少见的方形锅盔,烤得火候正好,酥酥脆脆,再加上拌好的凉粉,一口下去,幸福感爆棚!

?天府二街1033号建发鹭洲里负1楼2339号

?人均:13元


小名堂担担甜水面



一家主打成都各种特色小吃的连锁店,凉粉分为伤心凉粉和旋子凉粉两种,区别在于凉粉的原料以及宽度大小不同,但是都有放刚炸好的花生米哦,还可以要双拼~



作为最受欢迎的伤心凉粉,是真的可以辣出眼泪~吃不得太辣的小伙伴记得把上面的小米辣都挑出来,不然怕是吃完就不止“伤心”那么简单了~

?东城根上街达州宾馆楼下

?人均:18元


丝丝香王凉粉



要是去内江不知道百货二店王凉粉,那你就等于没去过噻~而这家店就是加盟的,味道很正宗,绝对的内江口味。



特别推荐花生凉粉,口味酸咸而且不辣,佐料给的很实在,上面洒满了花生碎颗颗~超级滑嫩顺口,一碗瞬间跐溜下肚。要是没吃饱还可以要上一碗冰粉,巴适惨咯~

?高新区(西区)汇川街318号2栋附103号

?人均:15元


   凉皮篇   


凉皮先生



这家店可是饭饭的同事强烈安利的,毕竟这是她的“下午茶”必选!孜然、酸辣、麻酱...众多口味,根据自己的口味来就可以,心疼选择困难症患者。



配料那叫一个丰富:胡萝卜丝、黄瓜丝、面筋,甚至还撒了黑芝麻,huo着酱汁搅拌均匀,那叫一个香!偷偷告诉你们,可以点外卖的哦~

?江天路2号附1号

?人均:15元


西北杂粮筐凉皮大王



一家主打陕西小吃的馆子,肉夹馍、羊肉串、凉皮、沙棘汁等等都有。最最重要的是,他家凉皮种类超多!传统麻酱、经典全素、盐水鸡丝、秘制牛肉、招牌肉酱...太多太多了,饭饭第一次去选的脑壳痛...



最爱的要属盐水鸡丝凉皮了,里面超多配菜,上面几乎铺了一层鸡丝,甚至还有紫甘蓝丝!佐以红油海椒、醋、生抽和白芝麻,清爽滑口、酸辣入味,唯一不好的就是面筋有点少,但是味道确实棒,答应我,去吃,好吗!!

?天仁路388号(凯德天府B1-39号)

?人均:17元


胖老汉清真餐饮




切成指宽的凉皮,浸在红红亮亮的汤汁里,再码上几块厚实的面筋,堆上黄瓜丝、芹菜颗颗、香菜叶,光是看着就流口水。这款号称“可以喝汤”的石河子凉皮要薄一些,但是吃起来却不失筋道,是饭饭吃了一次就念念不忘的异域口味!新疆的小伙伴坚定过非常正宗了哦!



悄咪咪在凉粉之外再安利一下这款风靡全新疆的美食——椒麻鸡,藤椒味略重,浸满了汤汁的鸡肉不干不柴,清香爽口。再要上一份皮带面拌进去,那叫一个安逸!

?西御街77号国信大厦一楼

?人均:16元(要是吃别的硬菜就人均68元)

一起

聊聊

夏天吃混着油泼辣子的凉皮

滋溜滋溜了一碗

会变成鼻尖上的可爱汗珠

这是季节限定的快乐记忆

你在成都吃过哪家最得你心的凉皮/凉面/凉粉

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END


图片均来源于网络

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