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对不起,我要回渠县了!

2023-05-25 17:04:50


在看文章前,先认两个字:第一个是宕(dàng),不受拘束;第二个是賨( cóng ),秦汉时期四川、湖南等地少数民族。

这两个字,都是指川东小城——渠县。


图自白瑞华


每一个渠县人都在桥下喝过茶


图自张其辉


在广场看成群的嬢嬢大爷跳舞


图唐玉才


童年都在沙坝耍过沙



这几年渠县的快速发展,着实惊呆了众人,也让渠县人感到骄傲。



构建“水陆空”立体综合交通枢纽


 南 大 梁 高 速 



随着“南大梁高速公路”通车,渠县全面加强与成都、重庆的融合,并便捷通往华中、华东地区及陕西省。



“南大梁”通车以后,大大方便了大家出行,交通的发展肯定也会带动经济发展。


 达 营 高 速 



营达高速公路过营山县、达州市渠县和达川区,通车以后成都到达州只要3.5小时。



这条高速是四川省高速公路网布局规划中重要的东西联络线和川东北经济区经济社会发展的重要大通道。预计这条高速通车在2018年。


 南 大 万 高 铁 


目前渠县这边正在积极规划,相信也不会太远了。建成通车后,将是四川东出最便捷的一条直线铁路.


 水 运 交 通 



渠江是嘉陵江下游左岸最大支流,在2016年列入四川省构建长江经济带综合立体交通走廊规划重点项目。


 航 空 联 运 体 系 



现在也在规划渠县与重庆江北机场、南充机场、达州机场快捷通道连线建设项目,完善公路、铁路、航空联运体系,规划建设渠县通用航空机场。


 其 他 


渠江大桥


图自李成渠


渠江二桥



渠江三桥


图自李成渠


北城生命通道




生活、工作越来越便利


 渠 县 财 富 中 心 



渠县财富中心,我们当地人戏谑的成为“渠县春熙路”。现在差不多已经建成,就等商户入驻,据说有永辉超市、中影星美国际影院这种比较大的商家进驻。



大型商圈的建成,方便了百姓生活,同时也会提供很多工作和创造财富的机会。


 西 部 国 际 服 装 产 业 园 



政府这边就打造西部国际服装产业园、项目投资、设计研发等相关事宜已经进行了洽谈。


要是西部国际服装产业园建成,产业带动起来了,提供很多工作岗位,非常不错的项目。



渠县怎么耍?


去三汇看三江交汇的盛景


图自富志杰


三汇也被成为“小重庆”,镇上的坡坡坎坎,江边的码头,和重庆如出一辙。


图自孟蓓 


三汇也渠县有名的水乡、古镇。除了感受“老重庆”的味道,还可以做游船三江游。


 渠 县 汉 阙 



全国仅存29处汉阙,渠县就有6处7尊,占全国汉阙的四分之一,所以渠县又被称为“汉阙之乡”。


 汉 阙 博 物 馆 

  


游客在这里可体会到弧幕投影、全息影像、裸眼3D成像、激光投射等多种高科技成像形式,和成都博物馆的全息影像一样一样的。


 賨 人 谷 



賨人谷山水相依,被称为川东小九寨。賨是指历史上的少数民族,生活在达州渠县一代,賨人能歌善舞,骁勇好战,一边跳舞一边打仗,被称为“东方斯巴达”。



賨人在历史上帮助过武王伐纣;公元304年,賨人李雄自立为成都王,是川内第一位称王的少数民族,后来改国号为汉。所以历史上又称“成汉”


 红 色 渠 县 纪 念 园 



渠县具有红色血统和基因,营渠战役的胜利为当时红军实现战略转移起到了重要的作用。


红色渠县纪念园,以渠县苏维埃纪念馆,营渠战役纪念碑、营渠战役遗址为依托的红色旅游景区。


 渠 县文 庙 

 


渠县文庙建于宋代嘉定以前,正北面“宫墙万仞”四个遁劲有力的楷书鎏金大字,相传还是康熙皇帝手书。



到了高考时节,这里还是比较热闹的。我每次去文庙,都想在上面那棵桂花树下坐着喝茶,想起都觉得惬意。



渠县吃啥子


 凉 粉 锅 盔 



要吃渠县好吃的锅盔,就要爬三中这个坡坡,还有渠县的那个坡坡,每次看到都脑壳痛。



三中这儿的锅盔摊开了至少有十几年了,每次回去在排队,和成都的锅盔不一样,我们是用白面,中间是椒盐放进土灶中用炭火烤。



不包卤肉,不包三丝,不包耳片,只包凉粉。凉粉要黄凉粉,要是白凉粉,一看就晓得不专业。渠县最好吃的锅盔个人认为在三汇河边,县城里就属三中这里好吃了。


地址:渠县三中坡坡上,在三中下面一点点。


 渠 县 油 茶 



一到网上搜油茶,全是酥油茶。我们渠县油茶是这样的,并不是想象中的样子,这是我小时候最爱的早餐之一,只想吃脆脆儿,不想吃糊糊。



糊状物是米糊糊,金黄色条状物是炸过面条或者馓子。放上盐巴、小葱和红油辣子,又香又脆。



这家油茶也是开了好多年了,在县人才市场的楼梯上,案板在楼梯上,桌子支在楼梯上,人也坐在楼梯上。


地址:和平街县人才市场(县政府旁边)


 肉 汤 圆 



出了达州才晓得,不是哪里的人都接受肉汤圆的。我给成都同事说肉汤圆的时候,他们全都一脸鄙夷的望着我。



肉汤圆一般不包成圆的,要么椭圆要么留个尖尖,应该是为了区分锅里的甜汤圆和肉汤圆。


肉馅有腊肉腊豆腐,也有鲜肉加小葱,汤底一般是骨头海带汤,一个字——鲜~



经常去的这家在洞子口县医院旁边的千金名吃,很小的一家店,双手平举就走不进这家店。


地址:县医院旁边的千金名吃


 水 八 块 




水八块有一说是指火锅的前称,为啥子我们渠县的凉拌鸡要叫水八块呢,这个还真的有待考证。


水八块用的是仔公鸡,口感肉质细嫩,麻辣鲜香,咸甜适口。好吃的水八块,还是要去三汇,味道,刀工,口感都要好些。



上图的水八块是在渠县买的,具体哪家就不说了。鸡煮的火候是对的,只是我吃起来觉得味型比较单一,有藤椒的味道,但已经被辣味抢了,个人觉得还有一点点咸。


 老 麻 抄 手 



在商业大厦旁边巷子里,藏了一家老妈抄手。巷子黑黢黢的,味道倒还可以。



这里的抄手比较扎实,一两是7个,抄手里垫的菜永远是莲花白,老麻老麻就是突出麻字,嘴巴都要麻得跳但是麻得爽。唯一不好的是当天去吃稍微有点咸。


一小后门炸小串串



很多从成都重庆回来的学生第一件事可能就是去一小旁的这个巷子里吃炸小串串,甚至还有三十多岁的人专门过劳怀念过去。



满桌子的小串串,想吃什么就捡什么,放进油锅里一炸,海椒汤里一过,再放干海椒,香着呢!



这个油炸小串串看起来没什么难度,就是简单的食材油炸,生意却一直很好,很多人到这家来不是吃精致的味道,是吃记忆中的味道。


地址:渠江一小旁巷子里

 


不管是美食美景,都还有很多没有写完,渠县正在飞速发展,家乡只会越来越好。

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