编儿说 记住这首小吃顺口溜，等有人问你河南有什么好吃的时候，直接念给TA？
中国中部是中原，八大古都占一半！
饮食文化五千年，特色小吃说不完！
以下介绍四十整，还有太多说不全！
河南小吃想品完？尝遍至少要一年！
省会郑州有烩面，
萧记合记是首选！
汴京开封小笼包，
最悠久是河漏面！
洛阳有名是水席，
燕菜源自武则天！
安阳三熏已百年，
道口烧鸡在滑县！
黄河鲤鱼去新乡，
红焖羊肉能驱寒！
濮阳回民铺牛肉，
张氏糟鱼交口赞！
焦作柿饼多营养，
武陟油茶越千年！
鹤壁豆腐豆腐皮，
缠丝鸭蛋不一般！
商丘贾寨豆腐干，
景家麻花是祖传！
许昌烧鸡丸子汤，
姜丝藕片脆香甜
周口逍遥糊辣汤，
商水固强手擀面！
邓城猪蹄宴总理！
试量狗肉在民间！
南阳锅盔和豆汁，
去到唐河吃桐蛋！
信阳潢川有贡面，
固始茶菱酥又甜！
济源煎包羊肉汤，
王屋土馍代代传！
北舞渡镇胡辣汤，
起源漯河已百年！
三门峡，平顶山，
还有天中驻马店！
灵宝铜川大刀面，
脂油烧饼馋神仙！
鲁山水席八碗八，
还有郏县饸烙面！
汝南五香大头菜，
确山五香松花蛋！