【华阴美食】 想吃要来呆三天

2020-10-25 22:27:04

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【 华阴美食】

北十字的孟记大刀面
现代商城的马力米线
华山口的二喜凉菜
喋了一盘又一盘
农行门口的张记饼
东兴路口的母猪面
洞子口的凉粉喋起来馋
要了一碗又一碗
凉皮咱吃杨丰勤
肉夹馍咱吃胖女人的
伙计你心烦想喝两杯
烤肉咱吃电机厂的
夫水的油糕华阳的搅团
麻食泡吃西桥边的
华阴美食咱谝不完
想吃就来华阴待三天
说完东边说西边
罗夫夜市的棍棍面
走南闯北这么多年
就没有吃过那么好吃的面

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胖女人肉夹馍

华阴市岳庙西路胖女人肉夹馍是华阴美食征集中，呼声最高的一家店，这个点来买肉夹馍的都不少，馍和老潼关肉夹馍的一样，酥的掉渣渣，肉是超级香，肥不腻、瘦不柴，咸香适口，味道足，根本不需要再加肉汤来提味。胖女人也真是胖，目测两百多斤，据说手艺从父辈传下来，煮肉的汤有几十年。跟肉一块煮的肠子也贼美，夹馍吃口感刚好，空口吃有些咸了。

地址：华阴市岳庙西路

孟记大刀面

同样还是华阴岳庙西路胖女人肉夹馍旁边的孟记大刀面，也是到华阴必选美食之一，大刀面和陕西很多地方大刀铡面的做法一样，面用杠子压薄，大刀铡细，传统吃法有汤有干，臊子却只有豆腐、粉条，簿筋光的面，拌上油泼辣子，来瓣蒜，就是最舒服的家常美食，实惠，美味

地址：华阴市岳庙西路

凉粉  浆水鱼鱼

天热时没什么比来上一碗凉粉更舒服的了，华阴的荞麦凉粉更是当然的特色小吃，切上一碗，带上半份皮，荞麦的味挺浓，柿子醋的酸香出头，老芥茉的呛、油泼辣子的香，吸溜着就顺嗓子眼儿滑下去了，然后，整个人都爽了。

地址：华阴中心十字东 洞子口摊位

麻食泡

麻食做工精细，色味俱全，碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子，似云版上的明星，又若锦缎上的宝石。透过油层，碧玉般的豆腐块、黄金般的粉条、银白色的葱节、火黄色的蒜沫若隐若现，切成块的锅盔馍埋在下边，手一端碗，香气扑鼻。

地址：老城街西段 老孟传统麻食菜

三秦套餐 

来华阴，咥啥饭？

三秦套餐来一份，凉皮、肉夹馍，老板再打一瓶冰峰！

地址：政府十字西邻  杨丰勤饮食文化

羊肉泡馍

羊肉泡馍是陕西的风味美食。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"。

华阴人出门几天，回来的第一顿饭就是吃一碗羊肉泡馍解个馋！

地址：太华路南段 老张家牛羊肉泡馍

张记烩饼

下了山饿了咥一碗

地址： 东岳路南段

早点要吃豆腐脑、米线

地址：华阴市北十字

小编说了这么多，你有没有一点馋？

华阴不止有华山，华阴美食数不完。

要是都想尝个遍，就来华山住三天！

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