如果你离开绵阳
关于这座城你会记住什么？
富乐山的菊花开过又落
涪江的水从上游直流而下
圣水寺的钟鸣回音越来越弱
涪城路拥堵的怨念也归于淡漠
绵阳的车牌从川G变成川B
一条涪江从绵阳城穿过
还有四川的第二大机场—南郊机场
出门在外的绵阳人
尽管已跟不上城市的变化
但舌尖对绵阳的思念却愈发浓烈
我们绵阳的招牌美食米粉隆重出场，绵阳至少有一半的人是天天吃米粉吃了大半辈子的，早晨走在街上，每家米粉店都是热闹非凡，但是不得不提醒下，米粉吃多了还是对身体不好的。
绵阳米粉有个特点，就是随便什么汤都可以来个对浇，所谓对浇的意思，我们绵阳人都晓得，就是一样一半，这样才能满足你又想吃点辣又不想那么油腻的心理。
锅巴凉粉属于老字号，在绵阳也可谓是是家喻户晓，还有最好吃的锅巴凉粉。并且他家的锅巴凉粉将锅巴混合在凉粉之中，超级有特色。
油茶也属于早晨行列里的，但你想晚上吃也不是不行，油茶深受广大吃货朋友的喜爱，当然价格也不贵，好的油茶吃起来是十分细腻的，上面的馓子吃起来嘎嘣脆，而且红油和清油也是可以随便选！
春卷也算绵阳的特色，绵阳的春卷都是现包现吃的，薄薄的一层面皮，包上凉拌的海带丝、萝卜丝、土豆丝、莴笋丝，沾点芥末，灌上一道甜醋，一口包在嘴里，那简直是不摆了。
片粉，被誉为梓潼乡土风味小吃三绝之一。咬起来柔滑并且富有弹性，整道菜看起来有分明的层次，十分的清爽！
锅盔一直以来给我的印象便是，肉香满溢，小时候放学就会整一个到肚里，每当我吃一次锅盔后都能悟出一个人生真理——经历油煎火烤，人生才能酥脆迷人。
这是江油很有名的小吃，这几年席卷了全绵阳城，周末不管在哪一家冷沾沾，几乎都是爆满，甚至还有开到成都去的店，一根一根的蘸着调料吃，特别香。
这是每个人的童年的记忆，这道小吃遍布各个地方，从小学门口到高中食堂，从街边小摊到小吃店铺，基本都会有它的身影存在，味道也分很多种，麻辣、糖醋、酸菜、糖醋麻辣，都可以完美与它搭配。
天蚕土豆里也不仅仅是有土豆，这就要看店家的造化了，有在里面加折耳根的，又在里面加魔芋条的，甚至还有的可以在里面加鱼排、黄瓜、藕等等。
小时候的冰粉很朴素，一碗粉，一点红糖，一点芝麻花生便构成一晚夏日的消暑利器，每到夜晚出门散步，便买上一碗坐在街边等待微风拂来。
现在的冰粉更加花哨，从以前的一元五到现在的7、8元一碗，当然料也更加丰富，这两年最流行的还是糍粑冰粉，一碗冰粉里面起码要加5种料，一碗就能让你喝到饱~
梓潼酥饼又名“薄脆子”、“贡饼”，是梓潼名特小吃，和梓潼片粉、镶碗一起被称为“梓潼三绝”，小时候梓潼的亲戚来家里做客总会提上这么一盒酥饼，所以我对它的印象一直都是【属于大人爱吃的那一卦】
而现在当我慢慢长大了，才懂得了它的精髓，酥饼吃的就是它的“酥香气”，入口便化渣，一时心中释然，物是人非，记忆消退，味觉却最是长情。
酸辣粉，严格意义上来说并不是绵阳本土小吃，但是曾经因为马家巷里一家专做酸辣粉的店而在绵阳掀起了一股热潮~其实在那之前，我们绵阳人吃酸辣粉的历史也有很久很久了。
酸辣粉既能做小吃也能做为正餐吃，在很长的一段时光里，我经常因为不晓得吃啥子而索性选择酸辣粉解决这个难题，酸辣粉的味道可以根据自己的爱好来决定酸一点还是辣一点。
不得不提的是这家在北街的里脊店，也属于绵阳老字号了，开了有十几年了，很多人从小吃到大（比如说我），每逢周末门口的人都是络绎不绝。
所以说只要味道好，哪怕只是一个两平米的小店也能在市中心屹立十年不倒，更何况他们家是真正的把炸里脊做出来了，成为绵阳人逛街必买的一道小吃。
你可能记不清绵阳新修了哪栋楼
但却忘不了这些从小吃到大的美味小吃
