【肉夹馍入选陕西非遗】来看看这些年我们吃过的非物质文化遗产!

2020-10-21 20:47:42

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亲，听说这事儿了吗？

陕西省政府网站近日公布了我省第5批非物质文化遗产名录，西安人爱吃的肉夹馍也是非物质文化遗产了。

我们大西安的肉夹馍又火了一把！

肉夹馍君，今晚别跑哟~

不是小编吹的，在我大陕西，你要珍惜每一口吃的！
因为，那些可能都是非物质文化遗产哦！
来看看这些年，我们吃过哪些非物质文化遗产~

中华老字号同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺

中华老字号德发长饺子制作技艺

秦镇米皮制作技艺

岐山哨子面制作技艺

中华老字号老孙家羊肉泡馍制作技艺

中华老字号张记馄饨制作技艺

中华老字号德懋恭水晶饼制作技艺

中华老字号春发生葫芦头泡馍系列制作技艺

子长煎饼制作技艺

三原金线油塔制作技艺

汉中面皮制作技艺

岐山擀面皮制作技艺

凤翔豆花泡馍制作技艺

大荔带把肘子制作技艺

陕北羊杂碎制作技艺

中华老字号西安贾三灌汤包子及清真小吃制作技艺

富平县流曲琼锅糖制作技艺

荞面饸饹制作技艺

泾阳水盆羊肉制作技艺

咸阳河水biangbiang面制作技艺

三原蓼花糖制作技艺

哎，只放了1/3，字数就超了……

你们说说，还有哪些？

see you~

西北工业大学明德学院学生会

信息来源：华商网
实习编辑：李旭

责任编辑：范璟雯

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