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国庆去哪儿 | 和我在成都的街头走一走

2022-06-04 19:06:46

国庆打算粗去玩的同学要注意了!人山人海的热门景点可不是个好的选择,所以小编整理了一份关于成都的超实用吃货攻略。想必最近热度一直居高不下的就是成都了。


所以呢,这些成都美食你一定要尝尝,从清晨到深夜,从火锅到清茶,从路边摊到苍蝇馆。不仅好吃令人回味,还很便宜!吃一个星期也只要300块,跟着这份攻略吃就绝对不会出错。

早安,成都

1.洞子口张老二凉粉 | 不老神话

文殊院对面,成都的老苍蝇馆子,已经在这里经营了半个多世纪,从没有挪过窝。门店比较抢眼,进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速的舀到小碗里头,格外吸引人注意。

在四川各种麻辣咸咸的面里面,甜水面是一个极为特别的存在。筷子一样粗的面条,一碗只有几根,每一根硬而有劲。甜水面的酱料非常足,口味很重,香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀!入口带着甜,之后又满口的辣味,加上细碎的花生粒非常香。

人均消费:10元

营业时间:周一至周日 07:30-21:30

地点:华兴正街39号(银座小吃城旁,锦江剧院斜对面)

2.老号无名包子铺 | 打开早晨味蕾

宽窄巷子的对面有家无名包子店,老字号当然有它经营许久的理由。无论是素馅儿还是荤馅儿,包子凭借平易近人的价格,馅料丰富的多样性和一两个下肚就能支撑一上午的能量,在成都人的早餐桌上始终占据一席之地。

包子皮揉得非常劲道,个头挺大,绝不是皮多馅少,咬下去满满一口,6种大包馅儿料,再加上香菇鲜肉小笼包,一共7种包子,刚好每天一换。虽说是家包子铺,但它家的冻糕、粽子、烧卖也毫不逊色。所有包子一律一块五,这是老店一直坚守的物美价廉。

人均消费:10元

营业时间:早餐时段——卖完截止

地址:桂花巷63号附13号

3.甘记肥肠粉 | 不老神话

传说中“成都最好吃的肥肠粉”,一说起肥肠粉就不得不提到这家店的感觉,生意之火爆,去了不排队不拼桌那是不可能的。

甘记的粉,一定是新鲜现做的红薯粉。只有新鲜的粉才能保证口感香甜软糯,嚼劲恰到好处。肥肠洗得很干净,味道还是原来的味道。粉好肠好,再调配出一碗麻辣鲜香的碗底,吃的时候,加点醋,那酸爽滋味,回味无穷。

人均消费:10元

营业时间:周一至周日 07:30-20:00

地点:马鞍北路18号(玉龙火锅旁,花舞汇旁)

4.邱二哥锅魁 | 三十载不变

邱二哥锅魁隐藏在文殊院不起眼的小院子里,他家锅盔走的是朴素的白面路线,一共只有四款可以选择,白面、椒盐、红糖、混糖。每天要做600多个锅魁,可见生意之好。

很多人是邱二哥家红糖的粉丝,红糖内馅基本呈半凝固状,吃的时候不会流的到处都是特别贴心。但是最有特色还要数混糖锅盔,混糖的意思其实是面混糖,味道真的是说不出来的特别,扎扎实实的。

人均消费:3元

营业时间:周一至周日 07:00-19:00

地点:青羊区金丝街45号大门口(近白家塘街)

中午时间

1.明婷饭店 | 舌尖上的苍蝇馆子

明婷饭店坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里,虽叫饭店,却是青瓦红砖的早期民房,歪斜的墙壁将倒未倒,餐馆的核心——厨房却还采用了不锈钢的整体灶台,敞亮整洁,不像其它小馆子的在铺面后搭建的被熏得乌漆吗黑的。

成都人对明婷饭店有着不一般的感情。豆腐脑花、荷叶酱肉、呛香鱼、水豆豉鸭肠、霸王黄喉……曹家巷正在拆迁,明婷没有受到影响,还在正常营业。

人均消费:50元

营业时间:周一至周日 11:00-21:00

地点: 外曹家巷26号附6号(近马鞍南)

3.骉骉(biāo)老火锅 | 火锅届新晋黑马

有一种辣叫做骉骉,教你做人。骉骉在选材上,用料上都是经过严格的程序炒制而成,越吃越香。青红椒交错加上一把把任性的红辣椒,看着就让你热血膨胀。味道肯定没得说,锅底的牛油味浓厚醇正。菜品种类多,分量比较足。

肥肠、结子、坨坨牛肉还有麻辣牛肉都很推荐,真的很美味。签签兔腰因为用签签穿起来,很好烫,不容易烫老,吃起来会有爆浆的感觉。

人均消费:65元

营业时间:周一至周日 11:00-24:00

地点:盛安街388号附105号

来杯下午茶

1.彭镇观音阁老茶馆  | 留给茶客的时间

这是国内唯一一家能在凌晨4点半喝早茶的老茶馆,独特的建筑风格与人文环境,令其风靡国内外摄影圈。很多名人和外地朋友不远千里“打飞的”来这里感受老成都的魅力。

人均消费:10元

营业时间:周一至周日 11:00-04:30

地点:马市坝街23附1号

2.贺记蛋烘糕  | 最棒的街头小吃

在四川,少有无辣却受众人倾爱的食物。蛋烘糕就是这其中一种,可谓是捕获了各个年龄层人群的喜爱。现在一说到成都有名的蛋烘糕,那一定会有人提起“贺记”,它的名气确实很大,文庙街石室中学对面的这家是总店。

他家蛋烘糕,外皮烤得十分酥脆,内里却很是柔软,馅料的选择也十分多,在这个通货膨胀的时代,两块多就能吃到让自己心满意足的食物,也是一种小确幸了。

人均消费:3元

营业时间:周一至周日 11:30-22:30

地点:文庙西街1号附8号(有很多分店,可以上大众点评搜)

晚饭了解成都川味

1.何蒸肉  | 物美价廉蒸菜馆

这里是传说中的成都深夜食堂,上过CCTV的成都苍蝇馆子前十强。进店入座点餐,且不说这菜的味道如何,就是这上菜的速度绝对会把你惊到.

人均消费:26元

营业时间:周一至周日 07:30-21:30

地点: 莲花北路东四街口(近丝绸宾馆)

3.自贡好吃客  | 跳水美蛙

自贡好吃客,一个传奇的馆子。国内外媒体争相报道过,曾经是成都最辣的馆子。生意火爆到老板在科华北路连开了两家店!菜品特色就是一个字——辣!相当辣!招牌就是:一起辣欢天!

特色菜有跳水蛙、跳水兔、冷锅鱼。颜色红彤彤的煞是好看,辣得很刺激,吃起来非常的过瘾;搭配的豆花非常的入味,又鲜又嫩,让人吃了舍不得放下筷子。

人均消费68元

营业时间:周一至周日 11:00-02:00

地点: 科华北路101号(近川大西门)

到了成都,不放肆吃一天怎么能行。小编说,成都是座你来了就别想瘦的城市,你觉得呢?祝大家国庆假期玩得开心哦!




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