按我们当地价位一碗18元来算：一天平均卖100碗每碗成本6元=600元，100×18=1800元减去600元成本=1200元一天×一个月30天=36000一年12个月=432000元
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可
成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
一：干巴儿：要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。
二：一口汤：要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。
三：水围城：馍块在中间，汤汁在周围，汤、汁、馍全要吃光。
这三种吃法，都得事先将馍掰成碎块。
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