今天,汉堡界的网红都来了...

说起汉堡，不少小伙伴最先想到的是肯德基、麦当劳，其实这些汉堡已经经过改良被传到中国，而全世界特有的汉堡究竟长什么样儿呢？

羊肉汉堡的口味比较轻，所以应该搭配一款酒体较轻的红葡萄酒，例如莫纳斯特雷尔（Monastrell）或歌海娜（Grenache）混酿葡萄酒。

若与白葡萄酒搭配，雷司令（Reisling）（可干可甜）则是不二之选，特别是受地中海气候影响的雷司令。

欧洲人喜欢用火鸡汉堡搭配桃红葡萄酒，那味道可不是一般的赞啊！

不过现在出现了各种花样火鸡汉堡，比如泰国特有的泰式火鸡汉堡以甜辣浓香花生酱做汁，配以白菜香菜沙拉，在做酱汁的时候厨师们也适当放入了椰奶和甜姜汁，浓浓的泰式风情呀~

韩国人喜欢吃烤肉，于是把烤肉与汉堡结合起来，肉中除了应用了一般汉堡的肉和调料以外，还加入了韩国菜中常出现的蛤蜊、酱油、红糖、芝麻、姜和大蒜等调味料，当然啦，是少不了泡菜的。

来到墨西哥，就一定要尝尝当地特有的墨西哥汉堡，虽然这货怎么看都像个夹饼，但实际上人家可是正宗的汉堡呢，全麦玉米圆饼夹上传统的美式芝士和肉馅，配以青椒生菜平衡，味道清新不腻。

奔放的美国人制造出经典的牛肉汉堡，一口咬下去，别管什么热量、脂肪，统统边儿去，鲜嫩多汁的牛肉味混杂着蔬菜香，舒坦！

今天，蜜蜜的达人厨房就为大家带来了家庭版的牛肉汉堡制作，健康，营养，适合成人，也适合孩子，快来动手学学吧~

有请我们的老朋友美食达人yanyanfoodtube ，来为大家带来简单好学，但是味道棒棒的牛肉汉堡吧~

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家庭自制汉堡是很棒的快餐食谱，简单的自制汉堡对你的家人健康有了保障。

2.将盐、黑胡椒、面包糠、鸡蛋和切碎的培根倒入牛肉馅中搅拌均匀后分成2部分，压成肉饼。

3. 将沙拉酱、黄芥酱、番茄酱、伍斯特酱油和一点点盐倒入一个碗中搅拌均匀备用。

4. 煎锅用中小火加热后倒入少许油，将牛肉饼放入锅中煎制两面金黄或煎到自己的喜好的程度后放上芝士片盖上盖子焖1分钟左右或直到芝士融化。

5.汉堡面包从中间片开，刷上油放到另一个平底里将切开面煎至金黄。

6.将底部面包涂少许自制汉堡酱，放上几片生菜，煎好的牛肉饼，淋上自制汉堡酱，撒上炸过的洋葱碎再盖上汉堡面包顶部就完成了。