话说,大自然赋予四川的,
除了地大物博、资源丰富,
就是各种美食了!
四川60种无敌美食中,
宜宾有5种,第一种就没吃过……
好吧,作为一个地道的“泥宾人”,第一样就没吃过。
吃过竹筒饭,就没吃过竹筒牛肉。笼笼渣牛肉,算不算?【捂脸】
2李庄白肉
李庄白肉的名气,很大了,不用说,成为“无敌美食”是必然的。
3南溪豆腐干
宜宾的豆腐,算是做出名了的。啥沙河豆腐、豆腐宴、红豆腐……都比较有名。
豆腐干也是如此。其中南溪豆腐干,名气最大。底洞豆腐干,也做得不错。
4宜宾燃面
宜宾人,对面的研究和热爱,那是杠杠滴。
其实宜宾除了叫“酒都”,还应该取个“面城”。
很多宜宾人,外面跑一圈,或者旅游几圈,就想到回宜宾的第一件事是:整二两我大宜宾的燃面。
5宜宾凉糕
对,宜宾的凉糕,多!
最出名的,就是葡萄井凉糕。
去双河葡萄井吃,2.5元/碗,随便吃过够~~
除了我们宜宾的,四川其他地方还有哪些无敌美食?
宜宾也有家夫妻肺片。之前在大南街很有名气,现在又“重出江湖”,可以送外卖。
《详情:宜宾这家“夫妻肺片”:十多年前,在南街很火!是很多70、80后记忆中的老味道~~》
宜宾对美食很挑剔,外地美食进入,不好吃的,自动就会被淘汰。好吃的,也自然会留下。
林家巷胡炊炊钵钵鸡,是乐山老板来开的。有正宗的乐山甜皮鸭卖。有时去迟了,还卖完了。《详情:林家巷这家“不准动筷子”的钵钵鸡》
宜宾的鸡丝豆腐脑,也很不错。原来的三倒拐鸡丝豆腐脑,特别出名,后来搬了。现在就是女学街那家,比较火爆。
蜀南竹海也有腊排骨,不知哪个好吃点?
自贡的兔,是出了名的。去自贡,都要特别去吃一个什么兔才行。
在宜宾,学盛街的西施烤鱼吧,也可以吃到正宗的自贡冷吃兔。《详情:宜宾城区学盛街,竟隐藏着一家“西施烤鱼”:美女老板娘掌勺!味道很巴适~~》
跟我们筠连水粉比起,不知哪个好吃?(小编想吃筠连水粉了……)
丹棱还产水果。这个地方产的水果,果肉细腻,口感非常好。
刚出锅,热的时候,咬一口,红糖流出来,超级巴适~~
这是个什么鬼?没吃过~~
宜宾说的猪儿粑。高县猪儿粑,洛表猪儿粑,红桥猪儿粑……
相比之下,个人觉得富顺的豆花还不是特色,豆花蘸水才是个特色。蘸水和饭,都可以吃进去好几碗~~
宜宾人偏好辣,冒菜、串串、点点香……大街小巷不少。
宜宾的串串,多!味道好的,好些还是苍蝇馆子。但人多的爆。
比如,一直很多的天原1+1串串、永正串串、建设路的可以手提串串……
其实,四川的无敌美食,还有很多。
单单宜宾的,可能都不止60种。
遭不住美食诱惑,小编硬是吞了很多道口水了。
宜宾美食,下次慢慢跟你们数。
(综合成都微生活等网络)