吃遍回民街终极版,扶着墙出去

咥在西安 2019-05-17 21:00:37


回民街是外地人旅游的必经之地,也是咱西安本地人解馋的首选之地。这里商铺林立、老字号饭馆云集,经历岁月的洗礼回民街的美食更是无可挑剔!!哪些店才能吃到我们吃货想要的好味道呢?

那些有名气的大店很多已经商业化了,如:刘纪孝腊牛羊肉,老米家、老刘家、一真楼泡馍,定家小酥肉,东南亚甑糕,贾三灌汤包等大家众所周知的我就不多说了。这些藏在犄角旮旯的地道民间美食,更多是家族小饭馆。一个不起眼的小馆子却有着几十年或者几代人的坚持,做美食就是他们生活,甚至融入他们的生命。他们没有大店的名气与浮躁,更多的是淡定与从容。他们的生存之道就是将专注与执着融入每日的点滴,凡是自家人亲力亲为,一茶一饭真材实料。这些小门脸儿的店,你稍不留神就会错过,一定要仔细看!


所有上榜店铺实力派,排名不分先后,

这里无环境无服务,但是有你想要的好味道!!



【洒金桥】


志亮灌汤水饺

灌汤蒸饺个大,皮薄,味鲜。八宝稀饭浓浓的玫瑰香味。女生最爱。

地址: 从桥梓口向北,过一个十字,到洒金桥再走十几米路西。


马二酸汤水饺

三十年老店,老掌柜从卖饺子那天起就自己盘馅,从未让别人插过手,并且只卖牛肉韭黄一种味道。

地址:洒金桥北口


杨天玉肉夹馍

肉夹馍普通10元,优质15。

老李家胡辣汤

胡辣汤大碗6元,小碗5元

地址:洒金桥北口朝里200米


胖子甑糕

糯、软、香、甜,真材实料,原汁原味。大份10元,小份5元

地址:洒金桥北口200米。


柿子糊塌

古老小吃,祖传手艺。2元一个。(因原材料限制,柿子糊塌每年十月到第二年三月才有卖,别的时间没有。)

地址:洒金桥北口第一家。


马建山口口香粉蒸肉

回民街口碑最好的粉蒸肉。大份15,小份12。晚上才营业

地址:洒金桥与庙后街十字,清真西寺附近。


老金家蛋菜夹馍

内容丰富,口感独特,独家美食。

地址:洒金桥与庙后街十字,清真西寺附近。


阿叶炒菜

家常口味,孜然炒肉、炒豆芽和鸡蛋汤的组合,几乎是每桌必点的套餐。晚上营业。人均20

地址:洒金桥北口朝里300。


【大麦市街】


马德全稀糊烂烧鸡

农家土鸡,皮香肉烂。23/斤

地址:大麦市街,桥梓口十字东北角 。


景德泡馍

二十年前老味道,坊上人喜欢的泡馍。普通18,优质28

地址:大麦市街与庙后街交叉口西南角。



【大小学习巷】


石家包子

皮薄馅儿大,独家孜然味包子,让你从包子里吃出烤肉味儿。1.5元一个

地址:大学习巷中段。


老何家卤汁凉粉

回民街黑暗料理,每碗10元。只卖11:00到15:00

地址:小学习巷。


老望炒菜

四代传承的清真家常炒菜,16:00后才营业,人均25

地址:小学习巷


【庙后街】


马楠烤肉

马楠烤肉在一个不留神就会错过的小窄巷子里,木炭火,肉大串鲜嫩,每串1元,18:00开始营业

地址:庙后街中段


铁疙瘩胡辣汤:配料丰富,货真价实。大碗6元,小碗5元。

地址:庙后街中段。



【东举院巷】


马利亚手工面

据说只有附近的邻居和顶级吃货才能找到这家面馆,独特的做法和口味在回民街独树一帜。

鸡丁面:12 牛肉面13,只卖11:00到15:00

地址:东举院巷向西50米


尤素福饺子馆

皮薄馅儿多,可以要杂拌饺子(各种口味都有)

地址:东举院巷



【北广济街】


老白家水盆羊肉

百年历史的老店,老白家水盆羊肉之所以长盛不衰,是因为保持了祖上传下来的老味道。老白家的酱牛肉和酱蹄筋也不错。水盆:普通羊肉20,普通牛肉18

地址:北广济街南段


马庚南糖

三代专业制糖,南糖20,核桃酥20

地址:麻家十字(北广济街与庙后街十字)西北角


贾德祥油茶

配料丰富,牛油香突出,碗4元,小碗3元

地址:麻家十字(北广济街与庙后街十字)向北20米


盛家酿皮

皮子柔中带劲,麻酱浓郁。60年老店曾与同盛祥泡馍齐名。每份7元

地址:北广济街北段


马峰小炒

回民第一的小炒泡馍,酸辣爽口,重口味。营业时间:16:00到01:00

地址:北广济街与大皮院丁字路口。



【教场门】


教场门饸饹

唯一一家在回民区里边开的汉民馆子,纯荞麦,老味道,饸饹筋光,酸辣呛香。

地址:教场门



【大皮院】


老同盛生孙庆海腊牛肉

孙庆海家的肉空口吃就很香,腊牛羊肉肉质细腻,鲜香无异味,入口极为酥烂。腊牛肉60/斤,肉夹馍14

地址:大皮院东口进去30米路南。


花奶奶酸梅汤醪糟

回民街有很多家卖酸梅汤的,口再渴也要忍到花奶奶家去喝酸梅汤。酸酸甜甜,生津止渴,消暑去热,小伙伴们也可以要个酸梅汤和醪糟两掺的,味道不错哟~ 每杯3元

地址:大皮院中段


油炸元宵

吃过煮的元宵你没吃过炸的元宵吧,特色炸元宵

地址:大皮院中段彦彬元宵店


燕燕炒米

特色:“两蛋一腥”听起来很高档有木有,“两蛋一腥”是指两个鸡蛋和肉丝炒米,酸菜炒米10元,两蛋一腥10元

地址:大皮院


老李家羊杂肝

汤鲜肉烂,不腥不膻

地址:大皮院西口



【西羊市】


凤祥斋老孙家羊肉泡馍

汤色黄亮,肉烂汤香,,老味道。掌勺的是曾代表同盛祥去国宾馆教过泡馍的孙少旭师傅。

西羊市137号老孙家泡馍馆。


马琳镜糕

传统镜糕3元,卡通镜糕5元。妖哥私人定制的卡通镜糕,可爱吗?

地址:西羊市东段


麻乃馄饨

牛骨汤,大馅馄饨,每碗8元

地址:西羊市



【麦苋街】


丫丫砂锅

因人而异,私人定制的砂锅。丸子砂锅16,带鱼砂锅17

地址:麦苋街


贾五油糊馅

馅儿料做法已有150年,油糊馅儿饼酥脆,肉馅多,香气四溢。普通7元,优质10元

地址:麦苋街


金狮子餐厅

大盘鸡,大份58,小份48,馕包肉88/份

地址:麦苋街北段



【大莲花池】


丁家蒸碗冒菜

冒菜酱香浓郁,麻辣诱人。他家的小酥肉不推荐。

冒菜14/斤,

地址:大莲花池南段


马老六羊杂汤泡馍

普通17,优质25

地址:大莲花池,莲湖公园东门对面