人均100元!超高性价比!梅江的这家西餐厅,喊你来围观!

顶级食材的选取，安格斯牛肉，肉眼牛排，肉质鲜嫩，富有弹性，一块牛排足足250克到300克。完全不需要提前腌制，这样会很好的锁住牛肉的汁水，保持牛肉最原始的味道，只需要客人点餐后，腌制3-5分钟，再放入铁盘煎。

我们最易接受的是5-7分熟，切一块入口，口腔中瞬间出现了爆汁的快感，香浓多汁，紧致富有嚼劲。店内调制了黑椒汁和红酒汁，可以二选一。

精选新西兰天然牧场出产的散养羊，取300克的带骨羊排，提前用盐、胡椒、红酒腌制，很好的去除了膻味，羊肉的肉质变得饱满疏松而且更易入味。

调入黑椒或红酒汁，二选一，味道更诱人，禁不住拿起一块，肉质鲜嫩有嚼劲，汁水四溢，满是留恋。

足足有250克重的进口挪威三文鱼，好大的一块，吃起来绝对会有强大的饱腹感。5分、7分、10分，需要几成熟，可以自己定制。横切面完美的纹路和色泽着实让人欲罢不能，搭配上法式芥末酱，土豆泥，使得整块三文鱼从里到外散发着鱼肉的清香，口感上更赋予了丰富的味道。

主厨自调的法式芥末酱没有辛辣味，不呛口不刺激，只留下芥末的柔和香味，酱汁中加入柠檬汁、淡奶油，让三文鱼的口感更细嫩更香滑。

一道创新菜式，南美进口的牛腹肉，肥瘦相同，8大块牛肉，低温烤3个小时，搭配意大利蝴蝶面、 酥皮，牛肉的粗纤维被很好的弱化，鲜嫩有咬劲，红烧口味，酱香浓郁，十分入味。

千万不要小看这三只小汉堡，能做出花样来的店可不多！三种颜色的汉堡 ，汉堡坯的颜色来自不同的食材，白色是原味，黑色加入了黑麦，粉色调入了胡萝卜汁。

店内自制的牛肉馅做的牛肉饼，煎到香嫩，配上芝士、洋葱、小西红柿、酸黄瓜、番茄汁，满满的营养都揉在了汉堡里面。

现点现做，11寸的意大利薄饼披萨用自制的番茄汁打底，加入双层芝士、吞拿鱼肉，搭配洋葱、玉米，烤到饼的边缘微焦时，芝士的口感达到最佳。

饼底酥脆，奶香的芝士铺满整个饼面，各种食材融合出的极佳口感，轻快的连吃了好几块。

传统俄餐中响当当的一道菜，非常考验厨师的水平，将火煺、烤牛柳、鸡胸肉、蘑菇、玉米、土豆等食材，加入了奶油，与马苏里拉芝士和车达芝士一起焗烤，拉丝和浓郁感通通被发挥到最好的状态，长长的拉丝，浓郁的奶香味，散发着致命的诱惑！

食材包裹着浓稠的特调酱，入口后先给人以绵滑之感，慢慢咀嚼后食材的原始清香依次在口中绽放，让你胃口大开。

厨师精选了上等的食材，纯手工制作的炸鸡拼盘，特调的泰式番茄辣椒酱汁，微酸微辣，解腻提味。

每天现做的土司，把在大块的方包去皮，只留下柔软的面包芯，裹上蜂蜜和黄油，烤脆，淋上巧克力酱，奶油，coco粉。蘸上冰淇淋，丝丝冰凉穿透舌尖，同绵软的面包一同滚落至舌根的后端。

以莫吉托为基酒，加入玫瑰花瓣和玫瑰糖浆，色泽粉红，比较适合女士。玫瑰的清香，加上莫吉托原有的酸甜，薄荷的清香，柠檬的香气，混合在一起生成了甜蜜。

情人的眼泪，以龙舌兰酒为基酒，加入蓝橙糖浆，淡蓝色，酸甜口味，生起一种幽幽怨怨的情。

由酒香味和巧克力结合在一起，依然是龙舌兰做为基酒，巧克力酱加上咖啡甜果，浓浓的酒香裹入巧克力的香甜，甜蜜的流下了爱的眼泪。

一家有情调的轻奢餐厅

地址：梅江大岛商业广场(梅江国际会展中心对面)

电话：022-59388877

营业时间：11：00-14:00   16:00-22:00