2022-07-06 19:42:23
这是小编在焦作见过最混搭的店
一半是传承古法砂锅，一半是羊双肠
砂锅+羊双肠？你敢想？
“最初的想法很简单，我们要将老一辈祖传的小吃，用最纯粹最多变的方式，继续延续下去。
开了2年，事实证明，我们成功了！”
无论脚步走多远
只有故乡的味道熟悉而顽固
他就像一个味觉定位系统
一头锁定了千里之外的异地
一头则永远牵绊着记忆深处的故乡
砂锅炖汤，所有的精华都浓缩在
一盅不大不小的炖罐里
更是杞县饮食文化的一个独特标志
砂锅要想做的好，底汤的功夫是基础
挑选新鲜的猪棒骨和鸡架来熬汤
先大火烧开再小火慢慢煨出香味
每天都要熬七八个小时才能使用
鸡蛋的香味
混着香油的鲜美扑鼻而来
舀上一勺就能够感受到
那松软的口感
一口下去咸鲜的汤汁就流出来
吃起来软软嫩嫩、鲜香润滑
很营养又不会上火
无论在哪里
丸子砂锅都是出现在脑海里的第一道菜
毕竟传统的口味最保险，不会出错
丸子的分量很足
在砂锅里经过高温烹煮之后
丸子的口感更加绵软
一口下去都是纯纯的肉
让你享受食肉的快感
趁热再来一口汤
直接从脚底暖到心窝
再严寒的天气都不怕不怕啦~
砂锅鱼块点单率也很高
也是娴妹吃完觉得很惊艳的一款
一锅里面满满的都是鱼块
加上青菜、豆皮等配菜
一碗热气腾腾的砂锅就上桌啦
鱼块相当入味
口感软糯适口，轻轻咬下去尽尝鲜美
光听名字是不是和小编一样
都错认为是鱼和莲藕呢
莲尖甜脆多汁
轻轻咬一口，上演藕断丝连大戏
一边吃莲尖一边喝汤
莲尖砂锅的汤汁更为粘稠
喝汤喝到停不下来
老板，这样的汤再给我来两碗！
砂锅的种类目前有9种，还在不断上新中
砂锅鱼块 砂锅鸡块 砂锅酥肉 砂锅泥鳅
藕鱼砂锅砂锅泥鳅 砂锅丸子
砂锅鸡蛋 素砂锅
ps：现在杞县砂锅招加盟啦！
详情可电话咨询：13782818379
羊双肠作为开封代表性美食
自从入驻焦作以来收获很多好评
这食物闻之馋人、听之流泪
看见了就走不动路
三天不吃想上房揭瓦，五天不吃都活不下去
忙碌的早晨来上一碗绝对够过瘾！
除此之外
早上还有羊外腰 羊肚丝
大块羊肉和开封特色锅盔
供您选择
小店虽然环境不算大
但是好在干净整洁
老板可是一个实在人
尤其是对选材的把控贯彻到各个方面
他坚信，好的产品会说话
只有给顾客好的食材，才算是无愧于顾客
所有的食材不使用任何添加剂
保证食物的原汁原味
酥肉丸子等都是当天做好放入冰箱
保证绝对的新鲜
平价美味接地儿，健康卫生有保障
这个寒冷来得比往年更早一些的冬天
就靠这些砂锅抵御寒冷了！
“超的菜单配送”
（心动不如行动，快点拿钱去吃！！）
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电话：13782818379
地址：山阳区工字路焦作瓮涧实业公司旁
营业时间：10:00——21:00
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