离乡返程,爸妈给你的后备箱里塞满了哪些美食?

今天已是年初七

我们又开始新一年的工作

“相见时难别亦难”

面对分别

父母就是最动人的存在

他们希望你能

带够喜欢的家乡味和土特产

有网友发了条帖子：

“后备箱不够用！下次开货车。”

引起了很多人的共鸣——

小编也收集了一些“代表”

快看你的后备箱、行李箱里有没有

；，分为牛三鲜，牛杂，纯牛肉，牛蹄筋，黄金管五种火锅，是典型的地方特色菜肴，其风味之独特，味道之鲜美，令每一个品尝过的人都会赞不绝口，回味无穷！

，，。

三国时期，刘备与曹操大战博望坡，诸葛亮“饷将士、收军心”，命前方将士用头盔当锅，将面团炕食，大败曹军。。，薄而香，配馅因人而宜，、随性豁达。如今，。

，摊豆皮是一件大事，左邻右舍的老乡都会相互帮忙。男人们推磨刮浆，女人们用刀切丝。几个太阳下来，就可收藏起来，吃到第二年开春。

，有了更多形式的新吃法，可煮、可煎、可炒，。炊皮山豆皮、金猫口豆皮已成产业，成为走亲访友的佳品。

，现名三鲜头菜。三鲜头菜以鱼糕、鱼丸为主，加上猪肝、腰花、肚类等三鲜，辅以金针（即黄花菜）、黑木耳、冬笋等配料，使整道菜色调丰富，鲜嫩可口，是当地宴席上必不可少的头等名菜。

在家宴、酒席上，和鱼糕几乎有着同样地位的一道地方菜就是扣肉，也叫“梳子肉”。扣，是肉蒸熟后倒盖在碗盘中的过程；梳子，是形容肉片并排摆列的形状。

这道菜经过白果、桂皮、香叶等，十几种配料卤制，油炸上色后颜色酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，闻之浓郁醇香，食之肥而不腻，入口即化，几经复蒸而食则香味更足、口感更糯。扣肉形状圆润，有着团圆的好寓意，还有扣住好运的好兆头。一碗热气腾腾的扣肉，。

，曾因盛产夹竹桃、竹园遍地而得名。而近年来，夹竹园更因为当地的一道特色美食——火腿而声名远播。夹竹园火腿用黄豆制成，以色泽光滑、口感筋道而著称，夹竹园人民将它塑造成了地标品牌。

红苕从地里收回来，洗净和糯米一起煮烂。要不停搅拌成糊状，再用刮板薄薄的刮在洗净、平铺的棉布上，晾晒两三天就可以揭下来，剪成菱形块，还可以继续晒干以防生霉。炸熟后，吃在嘴里，脆爽脆爽的，满嘴生香。

，极品中的极品。炸胡椒所需原料和做法都很简单，但味道是否地道却是简单之中见真功夫，简单之中并不简单。炸胡椒的特点是炒的次数越多，越好吃！

，就算是冷的，抓一把放在嘴里，又有别样的味道。