2018年的西安可是火得不得了，这座古城成功实现了传统与现代的结合，在互联网上大放光彩，成为了最近最受欢迎的网红城市。西安能够吸引这么多人的关注，和它自身的魅力离不开，除了悠久的历史文化，西安无穷无尽的美食更是让许多人流连忘返！
而说到西安的美食，也许你第一个想到的就是肉夹馍。西安是一座离不开“馍”这种食物的城市，在西安人的厨房里，有各种各样你想象不到的馍的种类，吃馍的方式也多种多样。“夹馍”就是其中极其经典的一种吃法，肉夹馍？菜夹馍？对于西安人来说，就没有不能夹馍的食物！
肉夹馍
说到夹馍，怎么能少了最经典的这一款呢！无论是西安人还是外地人，都一定被肉夹馍的美味征服过。但要说经典，还是西安正宗的味道最经典，腊汁肉夹馍、潼关肉夹馍、臊子肉夹馍，这里有最全的肉夹馍种类。无论是那浓浓的腊汁还是脆脆的潼关馍，让人想想就满口生津。
蛋菜夹馍
蛋菜夹馍可以说是抖音上的网红美食了，热腾腾的饦饦馍，抹上经典的油泼辣子，铺上一层玫瑰咸菜，再加上两个咸鸭蛋黄和一个煎鸡蛋，诱人的网红美食就做好了。金黄色的蛋黄让人迫不及待想要下口，而油泼辣子浸入馍中，更是喷香无比。店家的摊子上，金黄色的蛋黄堆成一座小山，旁边盆中满满一盆油泼辣子，都让人垂涎三尺啊。
辣土豆夹馍
辣土豆夹馍，名字听起来就格外诱人！新鲜出炉的馍，加上刚刚煮熟的土豆片，当然还少不了点睛之笔的油泼辣子。煮得恰到好处的土豆片香脆无比，而刚刚出炉的馍有极为酥脆，而油泼辣子填满了馍和土豆片之间的每一寸缝隙，咬一口，满口都被辣子的香味填满了。
擀面皮夹馍
岐山擀面皮名扬天下，但是你吃过擀面皮夹馍吗？岐山擀面皮和西安的馍，西安两种最经典的食物相遇，碰撞出了不一样的火花。擀面皮筋道无比，沾上油泼辣子的馍奇香无比，不仅快捷方便，而且味道也是上上等。一口咬下去，就可以享受到三秦套装里的三分之二，神奇的美食果然有神奇的味道啊。
笼笼肉夹馍
笼笼肉夹馍可以说是夹馍里很独特的一种了，并不是用的西安常见的白吉馍、饦饦馍、锅盔馍里的任意一种，而是软软的荷叶饼。笼笼肉是四川粉蒸肉在陕西的改良版本，香辣软糯。将粉蒸肉放在小小的笼屉里进行蒸制，可以直接吃，也可以夹入荷叶饼中。
肥肠夹馍
西安人极其热爱肥肠，葫芦头、梆梆肉都是西安经典的肥肠小吃，这一次，他们把最爱的肥肠夹进了最爱的馍里！肥肠在秘制配方的酱汁中卤得恰到好处，十分入味，再夹进热腾腾的馍里，真的最完美的组合了！
除了这些夹馍，还有臭豆腐夹馍、烤肉夹馍、夫妻肺片夹馍等等让你意想不到的夹馍。给西安人一个馍，他就可以夹遍世界！