说到路边小吃，现在市场上是非常受欢迎的，有很多的品种，而且便宜又美味，今天空空就来为大家推荐几个比较受欢迎的街边小吃。
No.1 烤面筋
空空听过很多次，但一直没机会吃，据说是近几年兴起的一个街边小吃。它的制作成本低廉，做法很简单，而且受欢迎程度很高，是很多人创业者的第一选择。把面筋制作成螺旋状胚料，放在炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁就做成了烤面筋。烤面筋只是面粉上加了一些酱汁烤制并没有肉，但它有着肉的香味，就像在吃烤肉一样，因此很多人特别喜欢，包括一些学生在内，由此而知除了夜市，街边比较常见以外，校门口也是很多小贩的风水宝地。
No.2 凉皮
凉皮是陕西，河南等地非常受欢迎的传统小吃，以陕西的最为著名，凉皮历史悠久，据说已经有两千多年历史，炎热的夏天很快就到了，如果在夏日炎炎的中午能吃上一碗凉皮，那叫一个酸爽！大家都会觉得在夏天天气炎热的情况下，胃口不好，中午如果餐桌上放着一些非常美味但是热气腾腾的饭菜时，很多人都会下不去口，但是如果在大夏天午饭时，桌上放一碗凉皮，那就非常的凉爽了，最近空空刚吃过凉皮，QQ弹弹，非常的好吃，而且一点也不会没胃口。
No.3 铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。街头吃的铁板鱿鱼远近飘香，看着小贩用铁铲，分割着鱿鱼，不断的翻动着鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时一层一层的刷着酱料，散发着美食的味道。空空以前看这个是不敢吃的，因为鱿鱼身上的吸盘太多了，密集恐惧症看了可能就会跟空空一样不想吃，不敢吃！但是事实就是鱿鱼真的很美味！
No.4 肉夹馍
肉夹馍应该是陕西最有名的小吃了，它的外观让人联想了汉堡包，都是一层夹一层，它是用新鲜的猪肉、中筋面粉、酱油等食材制作而成。外部焦黄，内部呈层状，皮酥里嫩，吃的时候以烫手为最佳，而且每一个都是饼酥肉香，爽而不腻，备受当地人的喜爱。
No.5 酸辣粉
路边摊最多出现的就是麻辣烫、酸辣粉之类的小吃，其实这是四川、重庆、贵州等地的特色小吃。它是川菜和渝菜中的杰出代表。味道酸酸甜甜，十分过瘾，备受食客们的喜爱。
看了这么多美味的路边小吃，有没有胃口大增，是不是很想去路边摊探索更多的美食，那么如果有什么好吃的小吃美食也可以留言告诉空空哟！
see you！