早就听闻西安是吃货的天堂，作为吃货的我怎能不去到此一游咧！俗话说：各地的名小吃一定要去当地吃才有味道，这就启程来到美食天堂的西安正宗羊肉泡馍店一品究竟。
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先来个头盘吧！
这是搭配的小料，一半是腌制的白白的大白菜，一半是腌制的绿绿的小尖椒，可以夹到饼里大口咬着吃，也可以放到汤里huojiao着吃，随君喜好![]()
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正餐馍馍上桌啦！个头可都不小喔！一份羊肉泡馍搭配两个馍馍的，外脆里嫩，馍馍的心儿是空的，可以夹上羊肉跟小料吃，咬下去脆脆的作响，真是不要太好吃喔！！1
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重点的重点就是这碗熬制了许久的羊汤（我猜应该是熬了很久![]()
），碗底满满的都是肉，量真心是不小，上面撒上绿绿的香菜跟嫩白的葱段，怎么看怎么有食欲。
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西安正宗羊肉泡馍的吃法都是顾客自己掰馍馍的，掰的越小越入味，当地人一个馍馍可以掰上半小时之久，作为吃货，怎么可以看着美食不去吃，而掰半小时馍馍呢？于是乎，我的成品就是上图所示了，虽然馍馍掰的块头比较大，但是却丝毫没有影响这道美食在我心中的地位，下面我就要开吃了，此处省略好多字。。。。。。。
来源：大众点评
