![]()
果果今天不开心
偶然听到别人说
陕西的面食也就那几种
没啥吃头
![]()
简直不能忍
果果回来就开始猛戳键盘
远超50种的忒色面食
分分钟惊呆你的眼
最经典的是
面条不单单是味道忒
而且内涵很丰富
这不
西安爷们都是一碗面
大度的 刺激的 风趣的
总有一款你喜欢
……
▼ ▼ ▼
说到蓝田裤带面，可能有些小伙伴不清楚，那如果说他还有个别称——biangbiang面，这下没有没听过的了吧！
为什么说裤袋面是大度型的呢？果果给你细细说来……
biangbiang用大老碗吃起来的才过瘾，宽厚的面条，翠绿的青菜，配上现泼的油泼辣子，吃的时候，轻轻的搅拌开来，飘香四溢，金黄的色泽诱人不已，酸香麻辣鲜，五味尽在其中！
各种时令蔬菜，酸辣五味，尽在面中，可不就像我们陕西的爷们大肚能容一般……
妹子们，遇上这般的大度的男孩子，你还在等什么……
![]()
说起岐山哨子面，就不得不说说那酸爽的岐山醋了，刺激的美的很……
面条薄、筋、光，汤汁煎、稀、汪，味道更是酸、辣、香，飘香的味道，瞬间刺激出了食欲……
其中的臊子，也就是配菜可以多变，鸡蛋，豆腐，木耳，或者别的你喜欢的蔬菜，变化万千，总有一款你喜欢……
![]()
油泼面的味道醇厚，最关键的是顶饿，在最饥饿的时候，来上一碗忠厚的油泼面，瞬间觉得人生都美好了……
油泼面的食材配菜调料，都是我们生活中最常见的，葱花、干辣椒粉厚厚的铺在劲道的面上，烧的滚烫的熟油泼下，兹拉兹拉的声音瞬间响起，红艳艳的辣椒将整碗都染上红光，让人不禁食欲大振……
最普遍的食材，最接地气的感觉，实乃居家过日子的首选啊……
![]()
为什么户县软面是暖男型呢？这关键就在于面条的软糯充满麦香的口感……
户县的麦子，穗大厚实，磨出来的面粉也带着幽幽的麦香……
户县软面没有油泼面的厚实，也没有岐山哨子面的刺激，有的仅仅是面香，菜香，肉香，豆腐香清浅的融合在一起的香味，吃起的一瞬间，味觉就将这种温暖的感觉传遍了周身……
温暖的面条，就如同陕西男孩的品质，你值得拥有哦……
![]()
杨凌蘸水面，面汤分离，可不就像生活的男女，离了你，我可怎么办……
讲究一清二白的面条，吃的时候从大面盆里夹出轻薄的面条拉大碗中，细细的品味……
![]()
摆汤面在传统的面食上，算是很有创意的吃法！
摆汤面有点像我们常吃的过桥米线，一碗上好的臊子汤，汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁，一碗温汤细面条，吃时挑一筷头面条放入臊子汤中，来回摆动，让其充分沾上调味汁子，鲜香适口……
亲亲热热，和和美美，可不就像陕西风趣善于交谈的男孩子么……
![]()
在生活中，果果一直觉得最好吃的浆水就是荠荠菜做成的浆水，酸酸的口感，带上略微的那么一点甜……
酸甜的口感，配上美味的面条，分分钟就打开了味蕾……
能将最名不经传的野菜变成珍馐，过日子的首选诺……
![]()
菠菜面的做法一直都是属于传统型的，面中不能添加任何别的蔬菜，否则就会失去原本的味道，就如同最古板的男孩一般，不懂变通……
不过古板也有古板的好处，传承百年的面条，无论是做法还是味道都已经发挥到了极致，色泽鲜绿，滋味清香，富有营养……
萝卜青菜各有所爱，话说，有妹子喜欢这种类型的吗？
![]()
礼泉烙面有种独特的饮食文化，被称为世界上最早的方便面……
烙熟的面饼薄光透亮，麦香扑鼻，配上鲜美的肉汤或者骨头汤，五香大料、油盐酱醋鸡精等调味料巧妙搭配，再加入自家特制油泼辣子，放入晾好的烙面，让人望之不禁食欲大振……
似乎可以从美味的烙面中，隐约的窥探出那深刻的内涵……
![]()
陕西面食多不胜数
哪个再说陕西面食没吃头
记得将这条微信甩给他
![]()
看完这些
妹子们有没有爱上面呢
果果表示
爱死户县软面了
……
┃文章：西安吃货团原创
┃小编：山楂果果（xacht666，坐等你来哦~）
![]()
![]()
部分图片来自网络
