在捏啊捏色的天气里，毫无胃口，啥都不想吃
每天总是昏昏沉沉，不在状态
思来想去，觉得是时候吃一波冷面降降火了
凉皮也是现在这个季节主食的主打啊！
要说夏天，还真是吃凉面的季节
用凉水冲过的面条劲道弹压
黄瓜的清爽中和着酱料淡淡的油腻
看一看，口水就加速分泌了
今天就来一份杭州凉皮地图
不想吃饭的时候，就来一碗，给自己充能吧！
肉夹馍的酥皮一口咬下，嘎吱嘎吱口感别提有多棒了！
(๑•̀ㅂ•́)و✧
凉皮里的芝麻酱更是香浓
配合凉皮的爽滑口感，我感觉我能再吃十碗！
地址：武林路163号西湖D11一楼02号
电话：18758105889
正宗陕西凉皮的面皮是用高筋粉做的
做好的凉皮吃起来特别劲道！
面筋和黄瓜让凉皮看起来颜色很新鲜凉爽
辣椒油和蒜汁又调剂了凉皮的口味
再配合上老陈醋
酸酸辣辣的凉皮混着蒜香真是太好吃啦！
难怪秦始皇都爱得不行呀~
地址：西湖区古墩路204号
电话：0571-88979884
这样一道川菜，却在杭州这样的江南城市火了起来
沸腾鱼乡主打川菜，鸡丝凉面也特别地道！
鸡肉水煮后特别紧致，切成鸡丝后鸡肉依然香味浓郁
再浇上一大勺的特制辣酱，夏天吃特别开胃~
店里特色小串串也很有风味，蒜泥小葱芝麻
嚼起来口感丰富极了
地址：武林路76号2楼(吴山广场店)
电话：87918777
来自云南玉溪的凉米线，酱料很丰富
酸酸的非常开胃！
米线非常细白，入口特别爽滑
花生碎末洒在米线上，肉末和韭菜的混合
再浇上一勺云南的油辣椒一搅拌
一碗酸酸辣辣的玉溪凉米线就可以开吃了！
哧溜哧溜吃完一整碗爽滑的米线，再喝上几口酸汤
夏日的炎热就这样一扫而光了~
地址：拱墅区小河东河下32号
电话：0571-85186003
份量很大，表示一份就能让你吃撑，很实在
几乎一碗都是凉皮儿，没那么多乱七八糟的东西
辣椒是老板自己泼的、香菜配合刚好
非常香辣，能吃辣的有口福啦！
地址：杭州拱墅区祥富路御星公寓旁星桥街191号
电话： 17767264471
分量足够大，大容量的不锈钢面碗满满一碗
面条是荞麦面，机打出品
分量大概在300多克左右，经典的韩式汤水
可以按照个人口味加冰或者不加冰
地址：中山北路165号
电话：18867528890
一家十分低调、店面极小的凉皮铺
小区周边的老百姓都知道
还有的人不惜大老远跑来打包带走吃
可能是老板独特的手艺和配料
让普普通通的凉皮变得与众不同
地址：杭州市西湖区古墩路名雅苑东区49-6
电话：15824480254
开在华星路的小弄堂里一家陕西人老店
开在学校附近，生意一直不错
尤其到了夏天，座无虚席
店里的肉夹馍凉皮套餐每次都会点
大碗足份量，吃完以后老板还会送面汤
吃着很舒心
地址：杭州华星路工专路交叉口
第一次去吃是因为面的颜值
整个一股清流在心中激涌
感觉能把小面做到如此精致，老板也是个细腻的人吧
小米椒和朝天椒、酸豆角混合着余味
爽口的黄瓜，香辣的辣椒油
面得口感适中，没有一点的瑕疵！
地址：新风路302-2号
电话：13362138317
很喜欢这的味道，肉夹馍的皮非常脆
很香，肉不是很肥蛮好的
吃的饱饱的目前油泼面最好吃
凉皮的皮面不是路边那种，也可以吃吃
臊子米线也很好吃
肉夹馍很好吃，每次必点
听说荞麦面也很好吃，下次计划吃一下
地址： 航海路1211号九堡新天地B楼一楼118室
电话： 0571-89717266
各位最喜欢吃哪里的凉皮呢？
欢迎补充♥
