武汉小资生活第一站,盘点武汉最小资、最有情调的吃喝玩乐生活资讯
武汉人对于吃自有一套标准,
能品山珍海味,也爱刁角小吃,
有时候地道的苍蝇馆子比高大上的餐厅更治愈,
今天吃货君要给大家推荐那些
藏在街头巷尾的平价美味,
人均30元左右就能享受到的美味,
穷到要吃土的吃货们请收好~
01
永清小吃
地址:永清路22号(近解放公园3号门)
营业时间:16:00-01:00
人均:35元
一家小锅仔,知道的人不多,名字也不起眼,可味道却不输其他家。环境一般,就是路边摆着小桌子小板凳。
首先要推荐名字叫特色冰花的这个煎饺,一口咬下去,勾芡形成冰花后的饺子皮,吃起来更加的酥脆,里面包裹的韭菜馅饱含汁水,口感丰富。
招牌的牛肉拼牛杂锅仔,也是不能错过,炖的软烂的牛肉牛筋,好咬不柴,没有其他家那么重口,但肉香中混着丝丝辣意,同样让人欲罢不能,尤其是打底的土豆粉Q弹爽口,土豆粉都是锅仔自带的,不需要单点。
除了锅仔,这家还有粉面系列,一个人来嗦碗粉,配点卤菜,也是极好的。
02
辣筋子
地址:建港路和红建路交叉口鑫口味精致餐厅斜对面巷子里一栋3层居民楼里
营业时间:周一至周日 17:00-19:30左右
人均:32元
这是一家藏在居民楼三楼的烧烤,一般人真的发现不了。下午五点钟开始营业,七点多就卖完了环境不用多说也想得到,只有3张桌子,有的人都坐到楼梯那去等位子。店里只有老板夫妻俩,有时候会忙不过来。
photo by hikkylsj
烧烤的品种不少,荤素都有,主打自然就是辣筋子了,听名字就知道特色是辣,如果不是特别能吃辣,中辣就足够了!吃两串就觉得辣到不行了,不过非常香,肉感足,看着就流口水。
photo by BabyJ1ng
另外要推荐蟹柳、腰花、五花肉和鸡胗 ,尤其是烤蟹柳,很入味。
photo by hikkylsj
03
重庆精品麻辣烫
吴家山“第一”麻辣烫
地址:六顺路常青苑小区底商恒春里86号
人均:16元
这家据说是吴家山第一家麻辣烫,两个店面都开在妇幼医院附近,店名识别度较低,所以被吴家山人口口相传成“妇幼麻辣烫”。菜场里的这家店面,已经做出了不小的规模。长条的货架上是各色各式的食材,全部摆放得整整齐齐,一眼可见的新鲜干净,处女座、强迫症患者看了都觉得赏心悦目。
麻辣烫都是一锅汤料煮出来,不同的食材主要靠口感来区别味道,于是这家店的师傅特别注意不同食材在锅里煮的不同时长,谁先谁后谙熟于心。煮是一口锅,汤底又单独熬煮在另一口大锅里。所以汤喝到嘴里,麻辣咸香之余,却又十分清爽。各类食材也保持着最好看的样子和最佳的口感,不会像有些麻辣烫煮好后食材已经面目全非。
ps:隔壁有一家,和麻辣烫是绝配。
04
嘎星牛骨头
地址:汉阳大街蔡甸武装部旁边
人均:38元
蔡甸的牛骨头一向有名,这家很多人推荐,店里比较干净整洁,关键是性价比真的高,一锅牛骨头40块钱,可以说是业界良心了。
photo by Sarenada
招牌牛骨头不光便宜,味道也好,牛肉非常软烂好入口,带点辣味,慢慢啃很过瘾,汤底带点甜咸味(很像新农牛肉面的那个汤),打底的萝卜也带着清甜味。生烫腰花、牛肝也不错,腰花没有一丝膻味,非常鲜嫩。
photo by xhuimmmmmmm
photo by ijipole
还有10块钱一份的春卷,有韭菜馅和藕馅的,还有南瓜馅的。刚出锅热乎乎的非常好吃,一定要点。
photo by 豆豆不喜欢豆豆
05
顺意餐馆(原家门口)
地址:翠柳街1附9
人均:34元
顺意餐馆原先是叫家门口酒家,在翠柳街上开了足足有十几个年头,常年积攒下来的口碑成为了邻里之间口口相传的好味道,即便是去年改名换地之后,慕名前来的食客依然是有增无减。
一家三口各司其职,把这家店打理得井井有条,面积虽然不大,但整体看起来却十分干净利落。他们家都是普通的湖北家常菜,好吃不贵,但是分量扎实得让人惊讶。38块钱一份的锅仔,上面码了厚厚一层的肥肠。肥肠滑嫩,口感又酥又烂,最重要的是肥肠处理得非常干净,没有一丝异味。
还有老板亲自推荐的糍粑鱼和干煸藕丝,炸得金黄酥脆,外焦里嫩,入口咸辣鲜香,香气扑鼻。
06
新口味泡蛋苕粉
地址:硚口集贤里92号(近荣西菜场、集贤菜场)
人均:15元
在武汉的泡蛋苕粉里,最喜欢的还是武胜路这家,菜市场里面的新口味泡蛋苕粉,传说中公厕对面的泡蛋苕粉,吃过一次就觉得难以忘怀。
这么热的天,愿意坐在门口的花坛边吃一碗热辣辣的粉,对面还是公厕,就该知道这粉的魅力了,你还别挑,过了11点就卖完了。阿姨很热情,说来过一次的人她都记得,觉得藕丝太好吃,想加钱加一份都不行~这家要早点去,晚了真吃不到。
07
小当家私房菜
地址:青山工业一路天桥下面
人均:36元
青山的朋友强烈推荐的一家私房小菜馆,环境就是铁棚子,看上去很粗犷,但是生意很好,每次去铁棚子里都坐满了食客。
photo by 一定要旺
菜品都是很正宗的湖北菜,烧臭鲑鱼、锅巴三鲜、炒枯豆丝、馋嘴鱼等等都不错,还有臭豆腐,配的辣椒酱很不错;另外有个菜叫“手牵手”,就是凤爪和猪蹄双烧。
photo by 曦曦654321
总得来说,菜品份量多且价格实惠,其中臭鲑鱼算是价格比较高的,68元,其他的都比较便宜,叫上两三个好友,人均30就能吃到一顿实惠的家常菜。
photo by 言言232
08
有间苕店
地址:中山大道704号凯德新民众乐园03层76号
人均:20元
开了很久的有间芍店,现在搬到了凯德民众三楼,还是从前的老板从前的味道,依然有很多老顾客找到这里来点一份芝士烤芍。
必点的芝士烤芍,一个爱心的形状,用锡箔纸包着,上层芝士,点缀着红豆,里面是红薯,芝士的浓郁的香味在口腔化开。
另外还有芝士焗饭、披萨意面等等,品种非常多,还有果汁可以点,如果逛街逛累了,可以来尝尝。
09
舒氏烧烤
地址: 得胜桥(省实验路口中学到昙华林之间,一个没有“五”字的五金店那)
人均:36元
得胜桥最刁角的存在大概就是这家舒氏烧烤,对不熟这一块的人来说真的不好找,经常有人怀疑自己是不是走错了。白天是一家没有“五”字的五金店门面,六点半过后就化身为整条街最红的烧烤摊(貌似现在整条街也就他一家)。
感觉全女角儿操持的店就是收拾得干净一些,虽是苍蝇馆子,但看着整洁利索很多。来者必点猪肉串儿,你就知道他家猪肉串多厉害。当然猪蹄剥皮鱼土豆片儿腰花蟹柳一个也别想跑。
以前得胜桥也算是烧烤老窝点,现在因为拆迁好多老店都搬到别处去了,倒是这家舒氏在这里忙碌了25年依然如初。嗯,每串儿烧烤都是得胜桥记忆的味道。
10
新疆手抓饭
地址:友谊路4号汉正国际中心对面
人均:33元
这家小店很有特色,一眼看过去就知道是新疆风格,老板就是新疆人,新疆的美食很多,但在武汉不容易吃到正宗的,这家主打的就是新疆美食之一的手抓饭,品种不多,但比较用心。
photo by 宝宝向前冲123
手抓饭有3种,羊排、羊前腿和羊后腿。羊肉原汁原味,比较清淡,最特别的应该是饭,炒饭是用熬了羊肉的汤做的,有点油,还可以免费续饭,配菜胡萝卜丝味道也不错,羊肉串4块钱一串,味道也比较正。如果喜欢新疆风味的可以去尝试。
photo by 炜5618
photo by asd8624318
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出品:武汉十点半文化传播
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