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小伙伴们
大家新年快乐
2018年在我们的期待中来了
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无论大家在2017年
还有什么没有完成的想法
还是没有实现的愿望
都不要再去纠结和徘徊
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崭新的2018年等待着你
去完成和实现目标
家政女皇和大家一起加油
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新的一年我们依然不忘初心
做好本职工作
比如教大家做好吃的
新年的开年美味是什么呢
当当当当
请看这道
虾皮西葫芦
步骤一：西葫芦切片，辣椒切圈，葱姜切末。
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步骤二：虾皮洗净去咸，干锅焙酥。
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步骤三：锅上火打底油烧热，下入葱、姜、小辣椒炝锅后，下入西葫芦炒透，加入盐、糖、味精调味，下入焙酥的虾皮即可。
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大家一定想了
这开年大餐怎么就这么简单啊
可不要小看
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西葫芦是一种清新爽口的菜肴
新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色
它皮薄肉厚水分多
荤素搭配都非常的事宜
是深受喜爱的一种蔬菜
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西葫芦
在山东、山西、河南、河北等地都有种植
别名熊（雄）瓜、白瓜、小瓜
番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等
原产印度
中国南方、北方均有种植
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吃西葫芦的好处
1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
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3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
4、西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食用，为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽，对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
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5、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
6、西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。
7、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
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原来只是很喜欢吃西葫芦
都不知道西葫芦的好处这么多
还真的是歪打正着了
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之前不了解西葫芦也不吃的伙伴
也试着做点儿吧
真的是很不错的蔬菜呢
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怎么样可以挑选到好的西葫芦呢
方法如下
选购技巧
1、西葫芦果实的形状、颜色和花纹可以因品种不同而有较大的差异，但表面应光亮、挺阔、坚实，无物理伤害。
2、瓜的大小、老嫩对品质影响很大，最好不选粗的，细的西葫芦，味道更鲜嫩，而且出水也较少。
3、要选十分深绿色的，要选择翠绿中带白的，口感嫩。
4、要挑选表面光亮、笔挺坚实、表面没有伤痕的，不要选表面晦暗、有凹陷或失水者的为老葫芦。
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还在等什么
做法步骤选购方法都教给你了
小伙伴今晚就来做西葫芦吃吧
我家厨房还用西葫芦
做了什么好吃的
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17:55锁定河北卫视家政女皇
我们不见不散
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我![]()
家政女皇 ▶▶▶
