一座三国匪城,一个三国杀的故事.

还记得你曾经吃过的锅盔么？校园后街的某个边角就能寻到。虽是个其貌不扬的小摊子，但锅盔那味道却是别样的美味。抬头看那陈旧的招牌，"。

"，大概很多人都知道这名儿，但是却少有人知道是荆州的特色小吃。

匪吃

荆州的美食，外地人掌握不到诀窍，是难以吃出味道的。

，在全国都很有名。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。

一团面粉裹上馅，老板用手一揉就成了一张薄薄饼，用手抄起迅速的往滚烫的炉壁上一贴，香味就飘了出来，恰应了一个“匪”字。

在荆州，地道的吃锅盔也是要有匪的精神。撕咬一大口，然后鼓着腮帮子豪气的咀嚼。要吃的酣畅、大气。就像吃面条一样，只有吸溜出声响才有味道。

另外，荆州还有一种特色小吃，那就是早堂面，与锅盔不同，这碗面制作越是讲究越是好吃。早堂面的制作最主要的就是汤，要用活鳝鱼、老母鸡、五花肉、猪大骨、鲫鱼熬汤。食物的精华都被浓缩到一锅乳白色的高汤里了。

在荆州，即使匆忙的早上，也必须要吃一碗早堂面。而早堂面，讲究的就是要精做匪吃。早堂面最好坐下来吃，柔韧、爽滑的面条，挑一满筷，提溜一口。再喝上大口鲜美的汤汁，鲜嫩的瘦肉醇香汇聚，瞬间就能征服味蕾。

匪人

都说，吃是最能表现一个人的性格。在荆州，要吃出“匪”气，那也得有“匪”人。

说是脾气爆也好，说是有个性也罢，大概是荆州人都崇拜同样是荆州人的关羽，所以荆州人就是很豪气、不矫揉、不造作。到了关键时刻，他们的“匪"劲儿就会暴露无遗。

匪城

若是问荆州人荆州是座什么样的城，他们多半会答—匪城，这话并未影射些什么。荆州的小偷很多，公交车上，甚至走在路上，都得时刻注意自己的钱包。当然，小偷全国都有，只是荆州的小偷比较多而已。

荆州这座城很有意思，分为荆州区和沙市区。一个是带着浓厚历史特色的古城区，一个是现代化的大都市。走在两市的交界线上，能明显的感觉到两种不同的风格。可是这样两种截然不同的风格，在荆州却丝毫都没有显得突兀，仿佛荆州这座城就是这样，有包纳万物的胸襟。

荆州虽历经千载，却也为这座城留下了一些昔日的痕迹，供后人研究观赏。

匪的时代，匪的历史

《 尚书·禹贡》中写到：“荆及衡阳惟荆州”，这也是荆州之名的由来。荆州真正得名，是由它原境内的蜿蜒高耸的荆山而来。

其实，说起荆州，大概首先想到的就是荆州古城。荆州古城分为三层，最外层为水城、中间是砖城，里面是土城。而在城楼上，矗立的就是关羽的雕像和他的青龙偃月刀。

在古时候，荆州还是古九州之一。占地1.41万平方公里的荆州，东连武汉，西接三峡，南跨长江，北临汉水，这样交通便利的地方必然会是兵家必争之地。而三国时期的故事”大意失荆州“就是发生在这里。