2021-12-08 05:17:51
河南郏县饸烙面起源于汉唐，在明清兴盛，是一种制作考究、配料丰富的面食。
原料主要为荞麦面为原料，配上用熟羊肉、葱花、茴香、西洋参、红枣、桂圆等熬制的高汤，味道鲜美，香而不腻，极受人们喜爱。
由于配料精良，饸烙面具有美容养颜、保健防病的功效，《中华风味饮食总》中评为“舒脾健胃，养生至宝”。（以下图片来源于百度百科图片）
冬天到了，是不是很想来一碗呢？
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