陕西小吃美食价格交流群

年度旅拍大片!SOPO天南地北逆天旅拍季到底在玩什么!

2021-09-25 22:33:41

每年想去旅行的地方很多,今年也不例外。

打开炸了的群里聊天记录,

每个童鞋都有不同的意见,比如:

必须去国外啊,老铁!」,

你们就没有点文化底蕴吗?去古城」,

我要吃火锅!想见熊猫!」,

疯狂打call内蒙古!」,


将近辛苦了一年,

竟然去不了自己理想中的地方,

都不好意思说是SOPO的亲生儿了!


所以,我们就不如,

分头行动吧!!!



1


越南芽庄

为避暑而来,不料却被美景美食圈了粉



夏天总是漫长得有些难熬

连风里都带着炎热的气息

恨不得能躲在冰箱里

抱着冰镇西瓜和酸梅汁

就这么度过一整个夏天


如果你想逃离夏天

又不知道该去往哪里

也许这座异国的小城

会成为你的答案





芽庄(Nha Trang )位于越南中部,是一座僻静的滨海小城。比起东南亚的众多旅游城市,芽庄显得安静又内敛,像是越南散落在海边的一颗遗珠。


芽庄的气候宜人,1月的平均温度为24°C,盛夏8月的平均温度也不超过28°C,比起北上广深那逼近40℃的气温,可谓相当舒适。


由于位于海边,穿堂的海风总是能让游人感到舒适。据说,海风中含有丰富的溴和碘,还能促进肌体的血液循环。





早在越战时期,芽庄就成为美军的度假胜地。如今,不少游客因为喜爱这恬静的小城而选择来这里避暑。芽庄的海滩绵延数里,水质清澈,沙质细腻,有不少海滨浴场和温泉地泥浴,每天还有游船、渔船出入,游客有机会乘船出海,走入天地一色的美景中,是海滩度假的好去处。


每天晨昏时,光线变换极快,海天相接折射出不同的颜色,流光溢彩,宛若隔世。这时的海边往往是沉静的,游人闲庭漫步,远处的民居有人擎一盏灯火,海风拂过每一处山石,温柔而恬静。


白日里,芽庄的人们比世界上其他海滩的居民更狂热地戏海逐浪。你常常能看见骑着单车的青年和在海边椰子树下嬉戏的孩子,他们无比地热爱这片海域,视之为平凡生活中的一点不凡,因此也无比地热衷于投入海的怀抱。当游人赞美并喜爱这片海滩时,他们与有荣焉,并由衷地感到喜悦。





除了海滩,芽庄的美食也是令人垂涎欲滴的。

 ━━━━━━━━━━━━━━━━



1.

Mix Restaurant


法越混血移民菜



芽庄有很多外国人,他们带来了本国食材和烹饪方法,与芽庄本地美食相融合,形成了具有特色的越南西做,也就是“移民菜”。


Mix Restaurant是希腊人开的,人气非常火爆,我们也是顺着人潮寻觅到此家。拼盘菜不但量特别的大,食材还特别的新鲜。该店在猫途鹰上居然是当地排名第二的馆子,哈哈,误打误撞吃到了网红,也是一阵心喜。

 

不吃会后悔-海鲜&肉拼盘(一人份)


拼盘菜量大的惊人,一人份的够两人吃,两人份的够四人吃。如果想吃多一点的品种,而且秉承不浪费的精神,建议小伙伴们点一个Mix Meat和Mix Seafood单人份。



肉拼盘里有五花肉、培根、鸡肉、皮塔饼和沙拉等;海鲜拼盘里有虎虾、吞拿鱼、鳕鱼等。肉和海鲜都非常鲜美,入口不但不柴还很湿润,搭配的皮塔饼也很好吃,外脆里韧,慢慢咀嚼有一种小麦香甜。


而我们,不好意思,有点轻微奢侈,直接上了这个!嘿嘿!



━━━━━━━━━━━━━━━━

2.

Yen’s Restaurant


曾在《孤独星球》上榜的越南菜



假若你询问当地人:最好的越南菜馆在哪?其中,10个有9个会告诉你是Yen’s Restaurant。在芽庄当地,它有着类似中国海底捞的地位,食物美味,服务一级棒,即使没有提前做攻略,店员也会根据你口味和预算推荐合适的菜品,很贴心吧?


晚上7点以后,店里的红灯笼都会亮起来,特别有气氛,还有当地的音乐和舞蹈表演可以观赏。大伙吃完饭,前面就是迷人的夜景海滩,可以散散步消消食,尽情享受度假的悠闲。

 

不吃会后悔-咖喱鸡肉


咖喱汁配饭,想想就会很满足,有木有!这家店咖喱系列超多,咖喱鸡肉、咖喱豆腐、咖喱牛肉、咖喱海鲜,我们点了最受欢迎的咖喱鸡肉,好吃到配饭两碗!


对了,上菜先尝一口可口的酱汁,非常浓郁的椰香,微微发甜,店里咖喱下料很足,鸡肉选用的都是鸡腿部分,虽然肉不多,但个个大块、嫩滑至极。

虾子春卷


该店里还有越南出名的春卷(米皮素卷)和虾子春卷两种,相比之下,我们认为虾子春卷更适合国人口味:热食、口感好、味道鲜美。


咬一口,里面有一整颗完整虾肉,混合着猪肉泥和青菜末,哇噻,又香又鲜。口感外酥但一口咬下去,还有些黏黏的,超级神奇。蘸水是花生酱调的咸汁,一口一个,好吃到根本停不下来。


芽庄,好吃的地方很多呢,就不一一介绍了,直接给大家上地址,你们到时候可以好好品尝一番~

Mix Restaurant 77 Hung Vuong

Yen’s Restaurant 3/2A Trần Quang Khải

69号火锅 69 Bach Dang

PHO HONG Duong Hoang Hoa Tham 15/3

懿莲越式小馆 34/3 Nguyễn Thiện Thuật

Highlands Coffee 15 Tran Hung Dao




爱上一座城市的理由?一份旅游攻略的初识,只能叫做喜欢,真正来到当地,体会当地人文和美食,还没离开就已经开始想念,这才叫爱上吧。我想,我们已经爱上了芽庄。





2


古城西安

若有机会时光穿越,我想我只会选择这里!




西安,不管我们怎么看都是大中国众多城市中无法抛开的一个坐标。


外地人眼中的西安是这样的:大街上随便捡块地砖可能都是千年之前的,甚至空气都可能是杨玉环呼出滴,13朝古都就是它最响亮的名片,有位外地游客的攻略中写道——“西安文化太厚重了,甚至连餐馆的服务员举手投足间都散发着历史味道”。


西安人眼中的西安是这样的:咥一碗可口泡馍或凉皮后,就可能西装革履地走进地铁站,踏入逐渐高起来的写字楼上下班,晚上则会三五好友坐在热闹的街边吃烤肉、撸串,最后在渐渐昏黄的夜色里,带着些许醉意安然入睡,梦回长安。




作为十三朝古都的西安,或汉唐盛世、秦砖汉瓦,雄风依旧;或庙宇庵观、街头巷里,厚重质朴;或王侯将相、才子佳人,千古流芳……太多成王败寇,太多列土封疆,太多文人骚客,太多霓裳羽衣。


要说西安的地标,那就首推钟鼓楼了。钟鼓楼是西安钟楼和西安鼓楼的合称,坐落于西安市中心,两座保存完整的明代建筑,遥相呼应,蔚为壮观,是游客必游经典之一。



大雁塔,位于古都西安市的大慈恩寺内,它被视为西安和陕西省的象征。据资料显示,唐永徽三年,取经归来的玄奘法师为保存由天竺经丝绸之路带回长安的经卷佛像而修建。而大雁塔是现存最早、规模最大唐代四方楼阁式的砖塔,总体塔身七层,通高64.5米。




古都西安回民街是当地著名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的地方,是全国游客品尝陕西美食的不二之选。作为西安风情的代表之一,它不是一条街,而是由北院门、北广济街、西羊市、大皮院、洒金桥、化觉巷、等十数条街道的统称,在钟鼓楼后。夜晚,我们几波分队过去那里,总会看到游客比肩接踵,流连其中,诸多的美食真是让人垂涎欲滴。


━━━━━━━━━━━━━━━━

西安美食


西安菜会讲故事”,这是我们去西安后的体会。一点儿不假,每一道小吃都是传承千百年的工艺,一口用了不知道几十年的老锅里炖着大块的“寒肉”,坐在小馆儿里悠悠闲闲、一点儿一点儿、一丝不苟地掰着馍的大爷,哈着气做biangbiang面的小伙儿……从唇齿的留香见就能品味出历史的味道,这一点只有纯粹的传承才能做得到。


肉夹馍


肉夹馍是陕西(乃至西北大部分地区)著名小吃,起源于战国,当时称“寒肉”。 在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。 腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。



肉夹馍



肉夹馍


由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。” 吃时切腊汁肉少量,夹人刚出炉的白吉馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。



陕西凉皮


凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。


biangbiang面


陕西是以面食为主的,面食的种类也是五花八门、不一而足,作为陕西面食的代表之二,油泼辣子面和biang biang面都是名声在外,特别是后者,更是由于其文字的复杂程度为大家熟知。biang biang面其实只是一种面的做法,揉好的面分成大概两指宽,一个手掌长的面片,用擀面杖擀平一些后,拉住面的两侧缓缓向两侧拉伸,拉到一定的长度后,双手开始边抖便抻,随后上下晃动的幅度加大,用拉伸的面皮下部用力拍桌面,而面片与桌面接触发出的声音正是这种面名字的由来。



梆梆肉


西安梆梆肉距今已有100多年的历史。系采用锯末熟熏而成。最早出现在西安东关和南城柏树林一带,经营者出售时身背椭圆形的木箱,手执木鱼状的木梆边敲边喊,沿街叫卖,故而得名。


━━━━━━━━━━━━━━━━

华清宫



唐华清宫,是唐代封建帝王游幸的别宫。后也称“华清池”,位于陕西省西安市临潼区。背山面渭,倚骊峰山势而筑,规模宏大,建筑壮丽,楼台馆殿,遍布骊山上下。初名“汤泉宫”,后改名温泉宫。唐玄宗更华清宫,因在骊山,又叫骊山宫,亦称骊宫、绣岭宫。华清宫始建于唐初,鼎盛于唐玄宗执政以后。唐玄宗悉心经营建起如此宏大的离宫,他几乎每年十月都要到此游幸。岁尽始还长安。安史乱后,政局突变,华清宫的游幸迅速衰落,唐朝以后各代皇帝已很少出游华清宫。后历代皇家有维修,到解放前已是汤池寥落,宫殿萧疏。华清池,解放后人民政府自1959年起进行了大规模的扩建。


━━━━━━━━━━━━━━━━

秦始皇兵马俑



如果你是第一次来,那么这些老掉牙的景点,你依然得去。因为中国的历史有一部分住在这里,西安的故事也要从这里开始讲起。



1974年,在中国西安郊外,一群农民在挖井时发现了秦始皇陵。这是振惊中外的考古界最大的发现之一:由真人大小的彩色陶俑组成的泱泱大军,埋入地下守卫帝王陵墓。



被誉为“世界第八大奇迹”,是世上无与伦比的地下军阵,非常雄伟壮观。





━━━━━━━━━━━━━━━━

陕西历史博物馆



“给我一天,还你万年”。这里馆藏文物多达37 万余件,上起远古人类初始阶段使用的简单石器,下至1840 年前社会生活中的各类器物,时间跨度长达一百多万年。




其中的商周青铜器精美绝伦,历代陶俑千姿百态,汉唐金银器独步全国,唐墓壁画举世无双。博物馆浓缩了中华民族的历史精华,是展示中国古代文明和陕西历史文化的艺术殿堂。


━━━━━━━━━━━━━━━━

天下第一险 华山



想把西安玩充分,一个三四天左右的行程也差不多了,当然如果你时间还有充裕又不缺体力的话,建议去一趟华山!现在从西安到华山脚下的华阴县开通了高铁,来往非常便捷,只需要半个小时就能到,一等票89.5元,二等票仅仅需要54.5元!我们当日包车从市区到华山,大体用了1.5个小时。天气虽然寒冷,但我们兴致异常高涨!













3


成都重庆

成都重庆,果然有毒!


━━━━━━━━━━━━━━━━

来成都玩什么


1-宽窄巷子




根据攻略显示,宽窄巷子是外地游客来成都最喜欢去的景点。成都的宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子三条东西纵向、平行排列老式街道以及其间的四合院落群组成,集中国传统文化和西方艺术于一体。


2-锦里


传说成都的锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国等时期便闻名全国。


锦里浓缩了成都生活的精华:茶楼、酒楼、客栈、酒吧、戏台、风味小吃、工艺品、土特产,充分地展现了三国文化和四川民风民俗的独特魅力。在成都锦里,总有一处让你魂萦梦系。


3-武侯祠



武侯祠是中国唯一的一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地,也是全中国影响最大的三国遗迹博物馆。其中祠内供奉着刘备、诸葛亮等的蜀汉人物塑像50尊,极具文物价值和观赏性,古建筑群东北侧和西侧分别设有锦里民俗区和三国文化体验区。


4-东郊记忆




成都的东郊记忆利用原红光电子管厂老厂房改造而成,是目前中国西南唯一的工业遗址改造项目,更是整个成都市倾力打造的重点文化产业园区。整个园区以“跨界、创新、时尚、潮流”为关键词,形成独特的艺术资源集聚、多元文化互动的世界级艺术产业集聚区和文化旅游目的地。


5-金沙遗址博物馆



成都金沙遗址是中国进入二十一世纪后的第一项重大考古发现,其在沉睡了3000年之后被发掘出来,可谓“一醒惊天下”。


6-成都大熊猫繁育研究基地





成都的大熊猫繁育研究基地是以造园手法模拟大熊猫的野外生态环境,营建了适宜中国大熊猫及其他多种珍稀野生动物生息繁衍的生态环境,达到保护我们的大熊猫物种,壮大其族类种群,最终将大熊猫放归野外的目的。如果你们想和大熊猫亲密接触,这里一定是你最好的选择。超级可爱!!!



━━━━━━━━━━━━━━━━

来成都庆吃什么


1-火锅




火锅几乎已经成为了四川代名词,它集麻、辣、鲜、香于一锅,来到成都,你好意思不吃火锅怎么行!从火锅的锅底、蘸料到配菜,讲究同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、嫩脆与绵烂、麻辣与鲜甜、清香与浓醇等多种美妙地结合在一,使其营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。额,有点说多,开吃才是王道!!





2-冒菜


听一位成都的朋友说:“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。”啧啧,经典!!思珀君真心想吃又不敢吃啊!!怕辣!一勺菜、一碗汤,味醇、奇香,所以,当你一个人吃饭时,冒菜是最明智的选择。


3-串串



成都的街上,到处是各种串串!刚开始不知道是什么东东,后来明白,各色荤素被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,这就叫串串,吃着过瘾得很,而且超级实惠!吃完之后,数着签子算钱,一分不差。你看啊,不论是热锅串串、还是冷锅串串、砂锅串串等,我们想,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。


4-肥肠粉


哇呜呜,思珀君超粉的肥肠粉!!醇香的猪骨汤、滑糯(QQ的)的红薯粉、爽脆的肥肠,再辅以秘制的辣椒油、榨菜末、黄豆和香菜,让人吃了一碗还想再来一碗。额,好饱!


5-担担面




担担面是成都和自贡传统的面食小吃,据说,以前挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面的面条细薄,臊子香酥,调料以葱花、猪油等为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。


━━━━━━━━━━━━━━━━

至于重庆,

这帮家伙什么身影都没有留下。

各位请自行脑补,

思珀君已经瘫痪在电脑前了,

额......



- end -


文章看完了



可以转发朋友圈了。



友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 陕西小吃美食价格交流群