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【主料】西葫芦1/2、油豆泡1/4、木耳1/4
【配料】黄酱（酱油、盐）适量、花椒粉少许
【西葫芦锅贴的做法】
2.锅内放油，将油豆泡切碎上锅炒，炒黄。
3.加上黄酱或酱油、盐，花椒粉，翻炒入味。
4.将炒好的油豆泡放凉后，与西葫芦、木耳拌匀。
5.面揪成包饺子大小的剂子，擀成皮。
6.象饺子一样，只是两边不捏紧。包好上平底锅，煎熟。
【小贴士】
西葫芦切好后不用挤水，因为煎的过程中，出汤也会渗入面皮，即可防止锅贴过干，还可以更加入味。
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祈愿：天下和顺，日月清明。风雨以时，灾厉不起。国丰民安，兵戈无用。崇德兴仁，务修礼让。国无盗贼，无有怨枉。强不凌弱，各得其所。
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