是最养生和健康的选择
佛山市禅城区南庄镇大道西8号维也纳智好酒店
二、三楼金御世家
讲起蒸锅,小编第一时间就林起金御蒸品农庄,几乎拥有佛山最全最好味的蒸锅菜式,只有你林唔到,绝无你食唔到!
店名:佛山市金御蒸品原生态农庄
地址:佛山市禅城区南庄镇罗南乡隆庆村
电话:订座0757-85339366、总经理13928523311
最近,距地又有全新搞作,将蒸锅哩种原汁原味的饮食模式搬到星级酒店!设备同装修都都系佛山顶级,炎炎夏日,冷气冻到你返到秋冬季节!吾好以为会好贵,埋单就知平到好似农庄价格一样!咁样就等我带大家开下眼界啦!
入到呢间酒店嘅大堂,小编都颇为惊诧,系甘靓嘅酒店入面开蒸锅餐厅?老细究竟系要有几任性先可以做到!
但系为左追求完美,任性D系必需的,甘气派堂皇的酒店大堂二楼就是装修精美的大厅,系度饮茶食饭都另舍享受。
除了2楼的开放式大厅外,酒店里面的大厅也是非常高档哦!完全拍得住5星级酒店的嘅装修。
讲到high卡,呢度仲有两间超级包房,真系豪到你无法想象!
一个包厢,面积足足有普通货色的三倍甘大,入门中间真皮沙发加茶具,倾生意同家庭聚会都无压力。
,仲可以一览众山小,个景真系睇到人心旷神怡。
以为甘就完?太天真啦!仲有成大间超豪K房系右边,睇离呢餐饭真系食成日都得。
第二间房仲有特色,巴厘岛式度假风情,仲有茶座哦!
对蒸品研究已入无人之境嘅金御世家,引进左一套好犀飞利嘅蒸汽石锅设备,通过锅底嘅装置直接喷射出超100度嘅蒸汽,使得食物能在短时间内蒸熟,对肉质和鲜味都是极大的保留。
平时食石斑,唔叫齐人都唔够胆叫,但系呢度选用20多斤嘅野生石斑鱼,肉质处于巅峰状态,重点是可以逐份逐份叫,让你一次食过瘾!
河豚的肉质和鲜味是美食家不惜冒生命之危而追求的美味,然而我们无需如此激进,退而求其次,它的同类巴鱼也有不俗的美味哦!
选用250日放养的御品鸡,鸡质味道清香、爽滑、口感好,是为蒸鸡度身订造的名鸡种!
放在底部的乐昌芋头吸收了鸡汁的精华,入口即化,清甜无比,真是小编吃过最好吃的芋头!小编偷偷叫老板卖了2个给我...
都说是佛山最强桑拿,当然还有其他N多的精选猛料啦!
加大拿牛肋条,非常野味啊!牛肉味超浓,而且韧度适中,很有嚼劲!配上连州紫心番茨和养身南瓜,更具风味!薯茨和南瓜把牛肉汁全部吸收后,非常美味!
台山蚝里面的极品,产量少,蚝肥肉厚,只只丰满多汁,随便戳两下就马上爆浆!喜欢呢种爆浆感觉的朋友应该试试。满口蚝汁的感觉,你懂的!
只只都“猪圆肉润”,忍不住吸进嘴里啊...
以前一到这个季节就会去珠海,就是为了吃这种青口。每一只都肥到不像青口,就算连外国品种都没那么肥。当造青口,甘香无比!
桑拿海鲜,又怎少得了最近火爆的花甲王?只只都非常爽脆,绝对不会食到“痴牙”!
生蚝和青口原汁原味的清蒸吃法外,还提供芝士焗的做法哦!
现今鳝鱼,好吃的少之又少,皆因喂养的饲料使鳝鱼长肉快,脂肪含量过高,肉质松垮无味。而这野生的海鳝,虽然个头小,确是难得的美味,许久不见的优质鳝肉。
稍微调味后蒸熟,鳝肉饱满结实,爽脆嫩滑,还带肥肉般的脂肪香味,非常好吃。
选用2.5斤~3斤重西江养的大鲗鱼,鲗鱼清甜人人皆知,最怕多骨,店家用特殊制作手法将鱼骨在鱼肉中去除,大片清蒸,鲜甜无比,又有一大特色。
加上四宝丸和胜瓜一起蒸,更加过瘾!
这里的黄骨鱼和钳鱼都非常新鲜美味哦!
佛山久负盛名刺身专家,专业制作咸水海鲜,可以很的上专家,可不是浪得虚名!
讲起刺身,一定要提下呢度嘅刺身拼盘,海鲜种类的自由搭配不在话下,关键是排盘非常精致,无论招待客人定屋企聚餐,都绝对唔会失礼。
贝壳类中较为爽脆仅次于象拔蚌的爽脆鲜甜,而带有一股较为浓郁的海水味,价钱还非常划算哦!
象拔蚌刺身就食得多,好似甘靓嘅就真系第一次,片片都好似蝴蝶甘,刀工了得。
哇,粒肉大到一啖都食唔晒,真系正!
原只进口的新鲜海胆,开壳就食,清甜中带有丰腴的口感,佛山难得一见的美味。
爽口弹牙又无骨嘅海鲈,食起身比淡水鱼生更加正,性价比之王。
本人见过最霸气的刺身!一条上好的东星斑奢华至极,如果没有一流的师傅对它动刀,恐怕很容易就暴殄天物了,所以不是哪里都敢做哦。
老板引进法国各地多个品种极品生蚝,品种之多为佛山少见,生蚝刺身控们,你们有口福了。
成本价顶级法国蚝
100元三只
益街坊!
早茶成日饮,但系有无林过D点心一笼笼自己蒸?金御世家做到啦!绝对佛山首创,见住一笼笼点心蒸熟之后即刻摆入口,瞬间感觉之前饮嘅几十年早茶真系白饮啊!
特色的造型点心,用鱼肉和鹌鹑蛋制成,惟妙惟肖之余,味道还很不错哦!
特色的造型点心,得意到唔舍得食嘅金鱼仔,最岩童心未泯嘅你。
开业期间老板益街坊,
6.8折优惠,还有神秘礼品相送。
1.加关注金御世家二维码
2.到店消费并出示给店员
3.即送芝士焗生蚝两只